我一直以來不喜歡吃紅豆,不習慣紅豆的味道,但將紅豆薏米和牛奶煮在一起,真的特別好吃,忍不住一口氣吃完了。這個紅豆薏米牛奶粥早上吃特別好,補充營養和體力,開啟元氣滿滿的一天!

紅豆中含有豐富的粗纖維,就具有潤腸通便、健美肥胖的作用。紅豆中富含B族維生素、鐵質,蛋白質、尼古酸等成份,具有清熱解毒、利尿等強大的功效。紅豆中含有豐富的鐵質,可補氣血,促進心血健康,臨床上認為紅豆具有改善心臟活動、降血壓、降血脂的作用。

薏米對我們的身體起到利水消腫,清熱排毒的功效,所以對於我們平時肝火太旺的人群來說在自己的飲食中適當的吃一些薏米對我們的身體有非常好的幫助。常食用薏米粥不光可以使我們的皮膚變得光滑水嫩,而且也會減少皺紋,消除臉部色斑,淡化黑色素的沉澱,總之經常食用薏米粥對我們的皮膚非常好。

牛奶的營養價值很高,牛奶中的礦物質種類也非常豐富,除了我們所熟知的鈣以外,磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。牛奶是人體鈣的最佳來源,而且鈣磷比例非常適當,利於鈣的吸收。

材料:紅豆 80克薏仁40克冰糖 15克水適量牛奶200ml

步驟:

1.將紅豆薏仁淘洗乾淨後用清水浸泡5小時。

2.倒入電壓力煲中,水量別放太多,後面還要放牛奶。

3.選擇煮豆功能35分鐘,啟動程序,沒有電壓力煲,用普通高壓鍋也可以,高壓鍋上氣後轉小火35分鐘。

4.將煮好的紅豆薏米連汁一起倒入奶鍋中,放入200ML牛奶和冰糖,煮開即可。

5.可趁熱吃,也可以冰鎮後食用。

6.經常這樣吃對女生很好。

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