新冠退熱後,很多人還有鼻塞、流涕、乏力、頭痛、咽痛、咳嗽、有痰等不適的症狀。此時是身體最虛弱的時候,同時也是調理新冠後遺症的最佳時機。

如果沒有做好善後,這些小毛病很容易變成難纏難治的問題,體質也會變差,所以一定要儘快地著手調理。具體怎麼調理呢?廣東省中醫院閆玉紅主任醫師針對性地給大家推薦幾個食療方子。

閆玉紅主任醫師介紹:新冠退熱後,身體剛剛經歷完一場高溫「大戰」,身體的能量是非常枯竭的一個狀態,此時最重要的是要保暖、避風、多休息等。

除此之外,很多「陽康」的人在轉陰後,還有很多其他的「後遺症」,比如咽痛、鼻塞、頭痛、咳嗽等問題,可以吃什麼調理呢?

下面這6個方子,特別推薦大家試試,對緩解後期的這些不適有非常好的效果,也幫一些朋友解決了買不到藥的困擾。

01 咽痛:牛蒡橄欖湯

牛蒡橄欖湯

材料:

鮮牛蒡30克,橄欖3-5顆,瘦肉250克,生薑3片,紅棗1顆。

做法:

所有材料洗淨,牛蒡切小段;將所有材料放入鍋中,加水,大火煮至水沸騰後,轉中火煲2個小時,調味即可。

功效:

清肺利咽,生津止渴。

女性提醒:

•孕期慎用;

•經期可用;

•增生、肌瘤、囊腫的女性可用。

牛蒡是藥食兩用的蔬菜,在日本被稱為「東洋參」,有潤腸通便、排毒的作用。一般用的是牛蒡根,選擇黃金牛蒡是最好的。不過牛蒡性寒,用炒牛蒡更溫和、養脾胃,而且味道更香。湯方中加入生薑、紅棗,能溫中散寒,也能從一定程度上中和牛蒡的寒涼之性。

橄欖,我們都知道對咽喉很好,通常使用鮮品更佳。牛蒡加橄欖,清肺利咽、生津止渴效果加倍,對新冠高燒後的咽喉不適,有很好的緩解作用。

橄欖

所以,轉陰後還有咽喉不適的人,或者平日經常熬夜、嗓子不舒服的人,可以經常喝一喝這碗湯。如果想更方便,平常也可以直接用炒牛蒡或橄欖泡水飲用,也有一定的緩解咽喉不適的效果。

02 咳嗽有痰:川貝蒸水蛋

川貝蒸水蛋

材料:

川貝3克(研末),雞蛋1枚。

做法:

一個雞蛋打散後,加入川貝末繼續攪拌均勻,再加入約等量溫水繼續打散,除去浮泡,碗上加蓋上鍋蒸熟即可。可以每日2次。

功效:

化痰止咳。

女性提醒:

•孕期慎用;

•經期可用;

•哺乳期慎用;

•增生、肌瘤、囊腫的女性可用。

川貝,幾乎所有人都知道它是止咳的藥物,它性味苦寒,能清熱潤肺、化痰止咳,用於肺熱燥咳、乾咳少痰、陰虛勞嗽、咯痰帶血等,都有不錯的效果;雞蛋有滋陰潤燥的作用,二者一起吃能很好地化痰止咳,對新冠高熱傷陰後的陣發性咳嗽,有不錯的效果。

川貝

不過畢竟川貝是苦寒的藥物,如果新冠咳嗽伴有黃痰,會更加適合這個方子;如果是寒咳,可以試試烤橘子或者冰糖煮橘子水。

03 鼻塞:辛夷陳皮水

辛夷陳皮水

材料:

辛夷10克,陳皮3克。

做法:

辛夷(包煎)和陳皮一起煮水,水開即可關火,代茶飲。

功效:

理氣除濕,通鼻竅。

女性提醒:

•孕期可用;

•經期可用;

•增生、肌瘤、囊腫的女性可用。

辛夷,性味辛溫,能散風、通鼻竅,常用於感冒頭痛、鼻塞、鼻淵,尤其是鼻淵(鼻竇炎)的常用藥,對新冠後的鼻塞、流鼻涕也有很好的緩解效果;加陳皮能理氣健脾、除濕化痰。鼻涕也是「痰濁」的一種,二者一起用,能增強通鼻竅、止鼻涕的功效。

辛夷

04 頭痛:粉葛生薑湯

粉葛生薑湯

材料:

新鮮葛根半個或1/4個,陳皮3克,排骨250~500克,生薑3片,紅棗1顆,花椒7粒。

做法:

葛根切塊備用;排骨飛水後,加入葛根、紅棗、生薑、陳皮等材料煲40分鐘,最後加入打碎的花椒粒即可。

功效:

通絡止痛。

女性提醒:

•孕期慎用;

•經期可用;

•增生、肌瘤、囊腫的女性慎用。

葛根,廣東人稱為「粉葛」,性涼,味甘辛,入脾、胃、肺經,能昇陽、解肌、退熱、通經活絡,對脖子、頭部的疼痛有很明顯的緩解作用,通常使用鮮品更佳。體質虛寒者,粉葛煲湯時加入生薑、紅棗,能使湯方更溫和。

粉葛

陳皮理氣化痰,姜棗溫中散寒,花椒祛寒除濕,一起食用,有效改善新冠後的頭痛、目痛、腰痛等疼痛症狀。大家可以把這個方記下來,對於產後偏頭痛、經前偏頭痛、腰痛、背痛、牙痛等亦適用,疼痛嚴重者一周可用2-3次。

05 腹脹腹瀉:青蘿蔔湯

青蘿蔔湯

材料:

青蘿蔔250克,瘦肉200克,生薑3片。

做法:

青蘿蔔去皮洗淨,切小塊,瘦肉切片,所有材料一起加水煮開,小火煮至肉熟即可。

功效:

消積、止腹瀉。

女性提醒:

•孕期可用;

•經期可用;

•哺乳期可用;

•增生、肌瘤、囊腫的女性可用。

蘿蔔味辛甘、性涼,入肺、胃經,有順氣消食、止咳化痰、除燥生津的功效。冬天吃蘿蔔,以山東產的青蘿蔔為最佳。

吃青蘿蔔,既能宣散肺氣,又能肅降肺氣。肺與大腸相表里,肺能宣肅,則陰濁無處可滯,腸道功能也就能正常運轉。此外,青蘿蔔還能化痰涎、健脾氣、助消化,對新冠期間腹脹腹瀉有很好的緩解效果。

06 虛汗:小麥湯

小麥湯

材料:

小麥15克,浮小麥15克,排骨250克,鹽適量。

做法:

小麥、浮小麥用清水浸泡5-7個小時;排骨飛水後,與小麥、浮小麥同煲,大火煮沸後轉中小火煲約1小時,加鹽調味即可。

功效:

補脾斂汗,除熱養心,健脾消食。

女性提醒:

•孕期可用;

•經期可用;

•哺乳期慎用;

•增生、肌瘤、囊腫的女性可用。

汗液的排泄,受人體氣機調控,氣不足,氣的固表作用差,就無法攝汗,就容易多汗;同時,「汗為心之血」,汗多則傷心血。

所以,新冠後汗多的調理,關鍵在於補氣血。小麥,性味甘涼,能養心益腎、除熱止渴,治髒躁、煩熱,還可健脾消食;加入浮小麥同煮,可除虛熱、止汗,可改善盜汗、自汗的症狀。

浮小麥

氣虛體質的女性,見明顯大汗者最適用,如經常感到大汗不止、汗出後身體容易變冷、容易疲乏、氣短者,一周可用2-3次;盜汗以及產後大汗的女性也適用。■

【來源:閆玉紅女性健康,醫學指導:閆玉紅 廣東省中醫院皮膚科主任醫師 醫學博士、博士後,部分中藥圖片來源於藥用植物圖鑑微信公眾號】