食物有著酸鹼之分,平日適量食用一些鹼性食物,有助於調節體內的酸鹼平衡,但是很多寶寶分不清什麼是鹼性,什麼是酸性,那今天就一起來了解八種常見的鹼性食物,看看有沒有你喜歡的?
紫菜
紫菜營養價值比較高,是一種不可多得的海洋食材,含有豐富的膳食纖維,多種維生素,鈣、鉀、鎂、鈉等微量元素,可以抗氧化,抵抗自由基,平日可以做成紫菜蛋花湯
蓮子
蓮子含有豐富的蛋白質,類黃酮、磷脂和多種維生素,以及鈣、鉀、鎂等微量元素,具有清熱、降火的功效,平日可以用蓮子煮粥或者作為燉湯輔料
香菇
香菇是餐桌上的常見食材,營養豐富,屬於鹼性食物,可以開胃,平日可以經常食用,有助於調節體內酸鹼平衡,對健康非常有益
核桃
核桃含有的蛋白質和不飽和脂肪酸,是大腦組織細胞代謝的重要物質,可以滋養腦細胞,對增強腦部功能有很大幫助,同時含有豐富的維生素E,可以抗氧化,抵抗自由基
蘋果
蘋果營養全面,含有豐富的維生素和礦物質,鉀、鈣、鎂元素的含量都不低,可以抗氧化,促進腸胃蠕動,助消化
板栗
板栗是強鹼性食物,口感香甜,營養豐富,含有豐富的不飽和脂肪酸,維生素以及礦物質,可以抗氧化,抵抗自由基,緩解肌肉疲勞,平日可以適量食用,但是一次不要吃太多
菠菜
菠菜含有豐富的鐵元素,是天然的補血佳品,同時含有鉀、鈣、鎂,葉黃素和胡蘿蔔素等營養成分,平日經常食用對身體很有好處
香蕉
香蕉果肉香甜軟滑,容易消化,含有豐富的維生素,膳食纖維以及多種微量元素,可以促進腸胃蠕動,緩解疲勞,讓人身心愉悅
寶寶們由於篇幅有限,我們先了解八種鹼性食物,下篇筆記再了解另外的八種鹼性食物