作為最佳飲料，涼白開可謂是不折不扣的選擇。
首先它價格低廉，幾乎每家每戶都能負擔得起；
其次它不會發胖，是少數不多再怎么喝都不會發胖的食材；
最後人家還隨處可得，即便廚藝不佳的人都能燒得了一壺好的開水.......
當然，作為生命離不開的涼白開，如今每次喝的這口涼白開，還真是越喝越不明白。
越是簡單樸素的事物，越是擋不住那些好事者的各種流言蜚語。
涼白開放久了，堪比慢性毒藥？
有人說涼白開放久了，就會吸引大量細菌滋生，尤其是革蘭氏陰性桿菌和溶血性葡萄球菌，所以喝多了會容易傷害健康。
更有些人還拿來進行實驗，檢測了一杯放了16小時的涼白開和一杯剛燒開的白開水，結果發現燒開的白開會並沒有什麼細菌，放置16小時的涼白開檢測到了細菌。
實際上，這個實驗本身就不靠譜。
一方面實驗方案並不靠譜，食物中由於微生物偶然性較大，即便是同一種食物取多種樣品，檢測出來結果差異巨大；
另一方面檢測指標不合理，媒體實驗說檢測出的革蘭氏陰性桿菌和溶血性葡萄球菌，雖說是一大類細菌，但既不代表細菌總數，也不代表致病細菌，更無法將結果與衛生標準進行比較。
這也就意味著，即便在涼白開能檢測出細菌，但「有細菌」≠「不衛生」，食品的衛生指標，只是控制致病細菌儘量少或者「不得檢出」，而不是百分百「無細菌」。
若按照這樣的實驗邏輯，人家牛奶也有細菌，也可能是致病菌，且總數高達幾萬，你總不能說牛奶也不能喝了吧？
雖說涼白開無毒，但喝水也需要注意一些細節
一、過量飲用
一次性大量飲用水對身體的傷害是非常大。
在大量飲水的過程中，飲水者體內的滲透平衡就會迅速紊亂，這會給腎臟加大負擔，進而使飲水者的身體受到傷害。
雖然飲用白開水對人體的好處是不言而喻的，但在飲用白開水的時候，一定要養成少量多次的飲水習慣，並將自己每天的飲水量控制在一個正常的範圍內，才能防止自己的身體受到傷害。
除此之外，對於青光眼患者來說，一次性大量飲水容易使患者的眼壓升高，這就會增加青光眼的致盲概率，建議青光眼患者每次飲水100毫升，就可以在一定程度上防止上述情況發生。
二、飲水速度過快
人體對水分的吸收是非常敏感的，機體攝入的水分會在第一時間內進入到血液當中。
倘若你飲用白開水的速度過快，這些水分就會隨著血液的流動迅速進入腸道內，給飲水者的腸道系統增加負擔。
對於正常人來說，飲水速度過快並不會使他們的身體受到實質性的損傷。
但對於患有心臟病的人來說，飲水過快容易誘導各種急性病症發作，這就會給患者帶來致命性的後果。
三、過燙飲用
眾所周知，口腔內的溫度是恆定的。
恆定的口腔溫度有利於口腔細胞的生長和繁殖，對口腔健康具有非常重要的意義。
如果機體長時間攝入過燙的食物或飲用溫度較高的飲品，就會使口腔內的細胞受到刺激，進而增加其癌變的可能性。
嚴重情況下，患者的消化道黏膜也會受到傷害。所以，建議飲用者飲用溫熱的白開水，就可以防止上述情況發生。
對於一個成年人來說，每天飲用2.5升左右的白開水是最好的，即便喝了放久的涼白開，真的沒什麼要緊。
再說，沒喝完的涼白開真的會有很多嗎？真的會直接放置好幾天、好幾周都不管嗎？
若放了那麼久還沒喝，再喝豈不是隨手倒了嗎？真的會在意幾口的水是否有毒嗎？
