減肥,是一個從來都不過時的做法,無論一年中哪個月份都十分適合減肥。但也因為很多胖友掉進飲食誤區,包括不吃早餐、不吃晚餐能瘦下20斤,喝減肥茶管用等說法,上了「智商稅」。
而身邊有一個很好的案例,35歲小李從來都不會節食,反而和大多數人不一樣的是,他每天都會吃五頓飯,不僅從之前的胖子變成了一個窈窕淑女形象,每天還能夠維持健康理想的體重,到底有沒有依據呢?
先來和大家解釋一個誤區: 不吃飯、單吃某種食物,到底能不能成功減肥的說法。
據調查發現,太多人減肥靠不吃飯,堅持幾周後,驚喜若狂地發現確實瘦了,但恢復飲食後體重蹭蹭上漲。這主要是因為突然之間的飲食改變,從而導致飢餓感倍增,暴飲暴食的方式,在傷害腸胃菌群組織的同時,那些被減掉下去的水分,依舊會被填滿。
所以如果只是短時間內不吃飯,雖然能瘦但反彈概率很大,搞不好最後的結果還會越來越胖。而單吃某種食物的做法, 也不盡全對。
即便是健康食物粗糧,腸胃不好、營養不良的人群過量吃,飽腹感增強了,可其中大量纖維素會刺激胃腸,以及影響其他食物攝入,最後的效果也不好。
那一天五頓飯真的能瘦嗎?
主要看你怎麼吃。有的人五頓飯確實做到了,但每餐幾乎都是大魚大肉,大量高蛋白高脂肪食物,多會給腸胃、腎臟增加負擔,實在不是明智之舉。更建議大家的是,一天五頓,其中三餐是早餐、午餐、晚餐,剩下兩頓飯是以加餐方式進行。
健康做法是用新鮮水果、奶製品(酸奶、牛奶)、水分高熱量低又方便食用的蔬菜(西紅柿、黃瓜)、蛋類果腹。
尤其是糖尿病患者因胰島素天生不足,或後天不良生活習慣等造成胰島素分泌不足,如果大量進食高血糖負荷食物,或吃得過飽,餐後血糖驟升,加重病情不說,還容易引發糖尿病併發症。而更適合糖尿病患者的方式則是一日五頓飯,中間加餐加上正餐七分飽左右,平穩血糖。
還有肥胖患者,因在大餐面前抵抗力太弱,不妨在每兩餐之間加餐,吃富含膳食纖維的食物,包括新鮮蔬菜水果等,正餐攝入量也會相對減少,對控制合理體重有利。