29歲小伙滴酒不沾,肝癌離世,醫生惋惜:這一食物,最好少吃

掌上醫訊 2019-06-28 21:27:35

肝髒是人體內的"中央銀行",負責體內氣、血、水的流通。

它非常脆弱,人們的飲食、情緒、睡眠甚至藥物,都會對肝髒帶來傷害,輕者引起脂肪肝、肝炎,重者引起肝硬化,甚至肝癌。

小胡,今年29歲,4個月前被送進急救室,送來時臉色發黃,身體消瘦,最後查出了肝癌。

在被確診後,小胡非常積極的接受一系列治療,但是病情惡化的實在是太快,4個月後,就治療無果離世了。

後來,談起小胡的病因,醫生十分惋惜,因為小胡平時滴酒不沾,只是愛吃街邊油炸小吃。

醫生惋惜:這1食物是肝癌"幫凶",最好少吃

油炸類食物雖然美味,卻最是傷肝。

它們都含有大量的油脂與脂肪酸,進入人體後使膽固醇水平升高,損害到肝髒,誘發脂肪肝。

此外,油脂在經過反復的加熱後,其中的不飽和脂肪酸產生聚合物二聚體、三聚體,有很強的毒性。

不僅如此,大部分的油炸食物中都含有丙烯醯胺,也就是丙毒,這是一種致癌物質,易加速肝癌上身。

肝癌"加速器"不只是油炸食物,這2類食物也要少吃

第1類、黴變食物

節省是我國的傳統美德,但切記不可節省過頭。

家裡變味的油、發黴的水果、以及黴變的農作物等一定要及時扔掉,減少黃曲黴毒素污染。

黃曲黴毒素B1毒性很強,可引起細胞錯誤地修復DNA,導致DNA誘變;還可抑制DNA和RNA的合成,從而抑制蛋白質的合成。

我國肝癌流行病學調查結果發現,黃曲黴毒素污染水平與肝癌的發病率呈正相關。

第2類、煙熏食物

夏季是吃燒烤的好季節。

但是卻有損肝髒,肉類在經過煙熏後,其中的氨基酸和維生素都會遭到破壞,導致蛋白質發生變性,影響肝髒的正常工作。

另外,生肉直接經過高溫的熏烤,其分解的脂肪易於肉中的蛋白質結合,產生致癌物苯並芘,不僅是食物上,煙氣中也含有大量的苯並芘。

肝癌來臨,身體會出現這3種異常,要警惕

異常1、皮膚發黃

醫學上稱為"黃疸"。

是因為肝病發生後,肝酶功能下降,肝髒對血液中膽紅素的攝取減少,導致血液中膽紅素濃度升高引起的。

異常2、身體消瘦

肝癌得發生會嚴重影響到肝功能。

導致肝髒代謝、解毒的能力降低,使人體攝入的脂肪、糖分、蛋白質等無法正常吸收與消化,引起代謝功能紊亂、營養吸收障礙,機體能量不足。

從而使患者消瘦、乏力,甚至出現惡病質現象。

異常3、莫名發熱

尤其是在炎熱的夏季出現中低度發熱。

肝癌引起的發熱被稱為"癌性熱",是腫瘤組織壞死釋放出的致熱源進入血液中導致的。

還有一部分患者,會因為抵抗力下降,合並感染引起發熱。

生活中,預防肝癌,要注意:一睡、一補、一動

一睡——早睡、午睡

學會睡覺,有利於身體健康。

要早睡:長期睡眠不足、熬夜,會降低人體的免疫力,導致人體內分泌失調,增加疾病(包括肝癌)的發生風險。

建議每晚23點之前進入深度睡眠,每晚保證7~8小時的睡眠。

要午睡:德國精神病研究所的睡眠專家發現,中午13點是睡眠高峰期,此時睡覺,會對體內的淋巴細胞產生刺激,增強免疫細胞的活性,提升人體免疫力。

建議,每天午睡15~30分鐘。

一補——補充硒元素

缺硒會降低谷胱甘肽過氧化物酶的活性,使肝細胞受到破壞。

肝髒一旦受到損傷,就更容易沉積毒素,就像坑窪的路面容易積水一樣。

補硒,其實就是補充抑制肝病變的物質。

海產品(大紅蝦、龍蝦、金槍魚)、瘦肉、菌菇類蔬菜、筍等富含硒元素,白茶、綠茶、烏龍茶、元芙菊等含量也很高。

其中元芙菊不僅含有豐富的硒元素,還含有三萜類化合物和植物甾醇等營養物質,曬干後泡水喝,有助修復受損肝細胞、抵禦肝髒損傷、減輕肝髒負擔。

在我國,元芙菊主要產自河南雲台山,去雲台旅遊的,不妨帶點兒回家。

一動——有氧運動

生命在於運動,這句話是真理。

堅持一項有氧運動,能燃燒脂肪,降低血液中的中性脂肪,預防脂肪在肝髒堆積,降低脂肪肝的患有率。

運動時,人體會吸入更多的氧氣,有助於調節心情,緩解疲勞,消除壓力,帶來身心上的愉悅。

參考來源