1、食材：蘆薈（菊子姐姐這裡選用的是美國庫拉索蘆薈葉片，可食用蘆薈）
西米適量，芒果、蘆薈切丁待用
2、蘆薈削皮，把蘆薈粘液用清水洗掉
鍋裡加水燒開蘆薈下鍋大火煮5分鐘，不宜超過5分鐘，不然蘆薈會煮化
蘆薈煮好放在冰水裡，西米煮好後待涼放冰箱（之前有教過大家煮西米註意事項，不過還是要提醒一下：煮西米一定要等水開啦再放西米下鍋）
芒果丁放一半到料理機，加入牛奶或椰汁打成芒果泥（剩下一半芒果丁留做點綴用）
芒果泥打好後倒出來，加入煮好的西米和蘆薈攪拌均勻即可食用啦
裝杯點綴上芒果丁和蘆薈丁再加一小個薄荷葉，美顏又瘦身，美美噠！
