Omega-6才是關節炎兇手，拒吃3種傷膝食物
尋醫問藥 2019-06-14 11:06:07
在日常生活當中有很多人患有關節炎，關節炎雖然不是什麼要命的疾病，但是卻會給人帶來很多的痛苦。尤其是在陰雨的天氣，身體會感到非常的不舒服。引起關節炎的原因有很多，對於關節炎患者來說，下面提到的這三種食物，最好遠離。
1. 西紅柿
雖然西紅柿普遍來說被認為是抗發炎的食物，但是研究指出，對罹患關節炎的人來說，西紅柿會增加血液中尿酸的含量，加劇關節疼痛。
2. 葵花油、玉米、葵花油、棉籽油
你一定聽過Omega-3，但你聽過Omega-6嗎?Omega-6脂肪酸和Omega-3的比例過高時，會導致心血管疾病、氣喘、發炎等等的症狀。日常飲食中Omega-6/Omega-3的比例竟然是25:1，而台灣也充斥著來自美國的快餐文化，含量應是相似的。要能有效避免關節疼痛的話，建議的比例是要降低到2:1或是3:1。
此外，除了上述食物外，Omega-6在炸物、人造奶油、蛋黃和紅肉中的含量也相當高。
3. 含糖蘇打飲料
可樂、汽水等含糖量極高的飲料會促進人體釋放一種稱為「細胞激素」的物質，此物質正是傳遞發炎反應訊息的元兇，研究更證實，每天喝一杯汽水的女性罹患關節炎的機率是63%。
上述提到的這些食物，都是我們日常生活當中非常熟悉的，這些食物當中含有一定的營養物質和營養元素，對於我們人體來說是必需的。但是對於關節炎患者來說，上述提到的食物最好遠離，因為它們當中含有的一些元素，可能會讓病情加重，讓自己感到更加痛苦。
