俗語:“老人喝粥,多福多壽”,夏季老年人多食這5味粥養胃護胃
原創 董峰養心 2019-06-12 16:14:08
夏季天氣較為炎熱,我們人體的新陳代謝相應也會加快,能量消耗逐漸增大,各項生理功能減退,體質虛弱者尤其是老年人和孩子,平時不注意,很容易出現中暑、消化不良、感冒等病症。
夏季合理的飲食與健康關系密切,從養生的角度來說,在夏季養護脾胃,最好多進食稀食,吃粥喝湯,既能生津止渴、清熱解暑,又能補養身體。
民間有句俗話“老人喝粥,多福多壽”。在這裡給大家推薦5味粥,對養益身體有很大的好處。
滋陰潤肺豆漿粥
將50~100g粳米淘洗干淨,與500毫升新鮮的豆漿同煮,加入適量的白砂糖或冰糖煮成粥。
效果:健脾養胃、潤肺補虛、滋補營養。
脾胃虛弱山藥粥
山藥切片,米淘淨,兩者一同煮粥,以熟爛為宜,食用時可以加少量紅糖。
效果:本粥具有健脾補肺,固腎益精的作用,凡產後均可服食,脾胃虛弱者尤宜。
生津解渴百合粥
取50g百合洗淨,然後將100g粳米淘洗干淨煮到快要熟了的時候再放入百合。使用前加白糖適量調味即可。
效果:清熱消炎、生津解渴,對咽喉腫痛也有很好的效果。
健脾養胃老鴨粥
取鴨頭、鴨掌、鴨脊骨熬湯,先大火煮沸,投入蔥段,薑片,加料酒後,再用小火將上述原料煨的稀爛,然後泌出鮮湯,丟棄渣骨,再放入淘洗干淨的大米,煮至成粥,根據個人口味調味即可食用。
效果:健脾養胃,利水消腫。適用於脾虛水腫。
養心安神蓮子粥
將蓮子15~20g,粳米50~100克同煮成粥。
效果:養心安神、健脾養胃、益腎固精。
❤養心小貼士
喝粥養胃是我們普遍的觀念,適當喝粥對身體確實有益,但不可每頓飯都喝粥,總是喝粥老年人會因為能量和營養攝入不足而營養不良。平時還可以多吃些面條、肉鬆、花生漿等易消化並且含有含有豐富營養的食物,早餐最好吃些牛奶、豆漿或酸奶。#夏季養生# @頭條養生#夏季養生正當時#