老吾老：紅曲米是什麼？你知道它的功效嗎？
老吾老健康管理中心 2019-05-23 15:18:48
也許很多人都不知道紅曲是什麼？殊不知，它最早產生於中國，至今已經有1000多年的歷史。紅曲米又稱為紅曲、紅米、福米、赤曲等。那麼紅曲米究竟到底有哪些功效呢？接下來我們來看一看吧！
【1】活血化瘀
紅曲米即一種紅色的米，如果經常吃紅曲米，可以幫助我們的身體活血化瘀，同時也可以幫助我們緩解赤白下痢，跌打損傷，產後惡露不盡等疾病。
【2】健脾消食
紅曲米是一種常用的食療食物，經常的吃紅曲米，可以幫助我們脾胃的健康，也有消食的作用。如果你經常的出現消化不良的現象，不妨吃一些紅曲米來消食。
【3】降壓降脂
紅曲米在降壓降脂方面有很好的作用，如果血壓高的人，不妨經常吃一些紅米來幫助降低血壓和血脂的症狀。特別是對於中老年人，一般血壓和血脂都會出現異常，所以，一定要提前預防，在日常生活中也可以吃一些降壓降脂的食物。
【4】抑菌
殊不知，紅曲米也能產生抗菌的活性。因此，大家在日常生活中不妨多吃一些紅曲米來產生抗菌活性的物質。但是紅曲米也並不能完全的抑菌，比如乾酪乳桿菌、枯草芽孢桿菌等這些菌類是不能抑制的。
【5】其他作用
殊不知，紅曲被發酵之後可以分離出一些輔酶Q10，而輔酶Q10可以通過細胞產生天然的氧化劑，不僅能夠提高吞噬細胞的吞噬率，而且增加我們體內的抗體。
總是，通過以上的分析，你是否了解了什麼紅曲以及它的功效與作用呢？紅曲米本身就可以作為一種食物使用，因此大家在日常生活中，不妨吃一些紅曲米，從而增加自己的身體健康。
