癌細胞最怕這“3種蔬菜”，陽台栽幾盆，綠色、無農藥，吃的放心
原創 平哥愛花卉 2019-05-10 10:56:02
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文：平哥愛花卉
隨著養花技術的提升，很多人都不再局限於養花，有的人喜歡上了養盆景，有的人喜歡上了盆栽果樹，有的人喜歡上了種名貴藥材，而有的人卻喜歡上了種一些家庭必備的蔬菜，每一種愛好都聚焦著很多的花友，生活就是如此的多姿多彩。
說到盆栽蔬菜，相信也有很多花友喜歡且嘗試過，因為外面菜市場上的蔬菜誰也不清楚到底是用了多少農藥來催熟、催長的，如果有條件，誰不希望能自己種一些蔬菜來吃呢，最起碼不打農藥，吃起來味道鮮美，吃的也放心。家裡陽台栽種幾盆，不僅能增添綠意、美化環境，還可以食用哦。鑑於此，今天就給花友們分享幾種最常見的盆栽蔬菜，預防“癌細胞”最有效，一起來看看吧。
（一）薺菜
薺菜是一種比較常見的蔬菜了，家庭餐桌上都有，不用拌菜或者調色調味都非常不錯，薺菜體內含有蛋白質、脂肪、食物纖維、有機酸、蘋果酸、礦物質等等。含有多種維生素以及身體所需的營養元素，尤其是薺菜中所含有的二硫氛硫酮具有抗癌作用，常吃有利於身體健康。
薺菜也是一種常見的室內盆栽蔬菜，如果有條件，花友們可以自己動手栽一盆哦。
薺菜盆栽：
想要盆栽薺菜，首先要選擇疏鬆透氣的土壤，建議花友們選用細粒的泥炭、草炭或腐葉土最合適，將土壤澆透水以後均勻的撒上種子，然後用一層很薄的細沙土覆蓋，保持溫度在10℃-26℃，如果怕溫度過低，可以選用透明塑料薄膜將其套住，出苗之前要時常保持盆土濕潤，不能一次澆透，每隔1-2天澆一次。
出芽後的薺菜正常養護，隨著幼苗生長，需要多間苗、除草等，一般40-50天就能吃上新鮮的薺菜啦。每次採集以後要及時澆水，可以保證後續繼續生長。
（二）菠菜
菠菜也是一種非常利於家人身體健康的蔬菜，它富含多種營養，常吃可以降低熟肉中的致癌物對人體細胞的破壞作用，但菠菜含有草酸含量較高，唯獨腎結石患者不宜大量使用。這麼好的蔬菜，一起來盆栽吧？
盆栽菠菜：
種植菠菜，首先選種子很關鍵，花友們可以根據氣溫選擇耐熱或者耐寒的品種，一般用普通的園土搭配粗砂或者煤灰就可以，這樣能避免積水或者板結。導致菠菜生長的時候根系受阻，影響生長。
播種後蓋一層薄土，澆透水放在溫暖、通風的地方，7天左右就能發芽出苗，等長大到2片葉子就可以少量施一些腐熟的有機肥，建議薄肥勤施，很快就可以吃上新鮮的菠菜了。
（三）胡蘿卜
到了夏季，涼菜可以說餐桌必備了，那麼涼菜中加上胡蘿卜，看著就有食慾，胡蘿卜中的胡蘿卜素能轉變成大量的維生素A，可以有效地預防肺癌的發生，甚至對已轉化的癌細胞也有阻止其進展或使其逆轉的作用，常吃一定有利於身體健康。
胡蘿卜盆栽：
想種胡蘿卜，建議用長方盆來種植，造深約1cm、寬約1cm的小壕，壕間距約為10cm，每隔1cm撒一粒種子，種子之間不要重合。播種好以後蓋一層薄土，保持土壤濕潤，放在溫暖的地方等待出芽即可。
當胡蘿卜長出葉片，花友們可以將長勢比較弱的小苗拔掉，然後在壕間撒上適量有機肥，有利於它的生長，長大以後就可以吃到新鮮的胡蘿卜了哦。
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