赤小豆和紅豆哪個降血糖效果比較好？
赤小豆或紅豆都是富含澱粉的食物，其碳水化合物的含量高達60%以上，所以，二者不僅不能降糖，反而會因為大量食用導致血糖升高，所以，平時只需要將二者當做普通食材食用即可，千萬不要吃太多，更不要將其當做"降糖偏方"；
其實，即使它們的確含有降糖的成分，也不會產生有效的降糖效果，畢竟，作為食物的一種，它們的存在就是為了給人們補充營養和熱量的，而熱量的攝入必然會導致血糖的升高，而且，同等重量下，二者所含的熱量甚至比饅頭還高出1/3，要中和掉如此豐沛的熱量並進一步降低血糖的水平，即使口服降糖藥也很難獲得滿意的效果，更何況食物本身呢！
另外，直到目前為止，也沒有發現哪種食物具有著降糖的作用，所謂的"降糖食品"不過是個偽概念，更合適的稱呼應該是"控糖食品"，這類的食物雖然不能降低血糖水平，但卻可以使餐後血糖的增長變得平穩緩慢，進而減輕胰島細胞的工作負荷，從長期來看，這類食品可以緩解高血糖狀態對機體各組織器官的損害，有利於降低各種並發症的發生風險！
問題中提到的紅豆和紅小豆均屬於粗糧雜豆，它們剛好同屬於"控糖食品"一類，經常食用雖然不能降糖，但卻有助於糖尿病患者對血糖的控制，不過，需要注意的是，這類的食物同樣需要限量食用，因為對於糖尿病患者而言，保證每日攝入總熱量的穩定也是相當重要的！
謝謝邀請！赤小豆與紅豆那個降血糖比較好？我的回答是，赤小豆比紅豆降血糖好！
一。赤小豆
有行血補血、健脾去濕、利水消腫，清熱退黃、解毒排膿。有利尿作用，對心髒病和腎病、水腫患者均有益。富含葉酸，產婦、乳母吃紅小豆有催乳的功效。具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、預防結石、健美減肥的作用。治療流行性腮腺炎。治療肝硬化腹水。具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、預防結石、健美減肥的作用。
二，紅豆
紅豆有清心養神、健脾益腎，消腫、輕身之功效。增強體力，肝硬變腹水，腎炎水腫，紅豆含有較多的皂角甙，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對心髒病和腎病、水腫有益。有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用;富含葉酸的食物，產婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。
三，二者區別
1，形狀，性味
紅豆，體積比較大，辛、苦，平。赤小豆體積比較小，有點長， 甘酸，平。
2，食用
紅豆，最常用的就是用來做美味的紅豆沙糖水。赤小豆最適合用來煲湯或者煮粥來吃，有利尿消除水腫的作用，非常適合產婦食用。
3，紅豆煮完之後，紅豆會變軟。赤小豆質地堅硬，難於煮爛。
四，入藥區別
中醫認為，赤小豆與紅豆盡管長相不同種屬卻相同，同屬豆科植物，性質和營養成分也接近，只是赤小豆的功效強些，所以入藥都用赤小豆，降糖的作用強，而紅豆則只供一般食用。
以上是我給大家介紹的，紅豆與赤小豆的區別，以及功用，在降血糖方面，赤小豆最強，臨床上都是以赤小豆入藥，供大家參考。不當之處敬請大家斧正，謝謝關注！了解更多的科普醫學知識，或中醫養生，請大家點擊關注我的頭條號→【慶好中醫】，我會誠信為您服務！
很遺憾地告訴你赤小豆和紅豆都不具有降血糖的功效。
赤小豆和紅豆雖然外觀有差異（赤小豆比紅豆看起來更小而細長，一側還有長長的豆臍），但一般都把它們叫做赤豆，是很常見的雜豆品種。
赤小豆和紅豆中的澱粉含量大概能達到60%左右，含量不低。這麼多的澱粉被吃進肚子後要被消化成葡萄糖經小腸吸收入血，這時血液中的葡萄糖濃度就升高了，由此可見，吃了 赤小豆和紅豆後不是降血糖，而是會使血糖升高。
一般來說，食物只要有能量吃下去就會升高血糖，想通過某一種食物來降血糖都是很難實現的。
不過值得大家注意的是，雖然赤小豆和紅豆沒有降血糖的功效，但卻很值得糖尿病人選擇。
① 這兩種豆子一般都會帶皮食用，豆皮中富含膳食纖維；
② 它們所含的澱粉雖然不低，但所幸絕大部分都是直鏈澱粉，消化速度較慢。
綜合以上兩點因素，使得這兩種豆子對餐後血糖的升高速度較慢，能起到平穩血糖的作用，而這恰恰對糖尿病人來說是最有益的地方。
親愛的糖友們，讓你的主食中多增加這一抹“紅”吧，你得到的不僅僅是口感的提升 ，更多的還是健康……
作者：李慧藝 國家二級公共營養師 大連九維健康學院一級講師
