它跟無花果是“近親”,根部常用來燉湯,食用價值非常的高!

原創 農人木桐 2019-03-28 20:47:54

我國佔地面積廣闊,擁有豐富的動物資源和植物資源,我國古代中醫的發展就離不開我國那麼多的植物中草藥。不僅是中藥,很多植物都有著獨特的醫療作用,古代的很多偏方就是根據它們創造的。但是因為植物的種類實在是太多了,別說普通人了,就連很多專家也不敢說自己認識所有的植物,更別說知道他們的作用了。而且因為南邊差異比較大,很多北方人一輩子也沒有見過一些珍貴的南方植物。

今天就帶大家一起來認識一種南方的植物,它的樣子不是很奇怪,長得有點像我們熟悉的無花果,但是功效卻非常的好。第一次見這種植物,是在一家土特產店裡見到的。當時我見到的是這種植物的根部,然後我就詢問那個店員,這個根部有什麼用,看起來細細的,有點兒像人參。那個店員就跟我說,別看他長得不是很好看,他其實有很大的功效,尤其是用來煲湯。平常熬個骨湯,煲個雞湯把這個根放進去都可以有很大的藥用價值。一些人的胃部有毛病的,都可以選擇喝這個煲的湯,用來調理自己的胃。而且煲的湯味道也很好,可以促進食慾。

於是回家後就翻看了一些關於它的資料書,發現這個確實不是尋常的植物。這個植物它一般只生活在南方地區,在北方地區基本不存在。這種植物一般存在於在山林或者灌木中,雖然它的藥效非常的好,但是它並不稀有,反而很常見。當地的很多老百姓都認識這種植物。

而且這種植物的名字非常具有迷惑性,雖然叫做五指毛桃,但是它的果實並不是桃。這種植物的果實有點兒類似於我們平常見過的無花果,而且吃起來有一絲絲的甜味兒。

所以當地很多的居民都說它是無花果的親戚。這種植物的主要藥用價值還是在於根部,在很多藥方裡都有這個根部的存在。比如治療水腫,治療月經不調的一些民間偏方。還有一些能治療食少無力,產後無乳等病症。這些用處在《中華本草》 裡有更詳細的記載。

中國最不缺的就是吃貨,在中國,很多東西都有各種各樣的吃法。這個五指毛桃也不例外。當地人經常用這種五指毛桃的根,用來做很多保健湯。按照當地的做法做出來之後會有一種椰子的香味,讓人聞著就忍不住流口水。當地人對這種好吃又有營養植物,還有一個別稱叫做"廣東人參"。

各位朋友們,不知道大家有沒有見過這種五指毛桃呢?有機會的話可以去廣東嘗一嘗這種植物煲的湯。 歡迎留言評論交流哦!

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