熬中藥的那些專業秘法，竟被這一張圖解開了，果斷收藏！
中老年保健雜志 2018-12-31 14:42:35
您會熬中藥嗎？
撰文 周暢玓
編輯 保健君
您會熬中藥嗎？
在草藥窗口發藥時，經常會遇到患者朋友咨詢熬中藥的問題，中藥湯劑的煎煮是一門學問，歷來是有講究的。今天就為大家普及一下相關知識，相信看了下面這張圖，人人都會熬中藥了。
本文來自公眾號“中日醫院藥學部”轉載請註明出處
煎好一碗中藥，這3個細節要做好！不然藥效會降低
39奇妙的中醫 2019-03-24 20:17:12
我國的中醫博大精深，中藥的運用更是非常廣泛，不論是利用中藥治病還是調理養生，都離不開煲中藥這道工序，而且煲中藥剩下的中藥渣也有一些用處。
我們生活中很多人都會遇到要煲中藥，有人認為這是非常簡單的一件事情，但其實裡面也有很大的學問，如果稍不注意，可能就會影響藥效。而且煲過中藥後的藥渣也有很大的用處，隨意扔了也非常可惜。下面，我們先來看看煲中藥的這3個注意事項。
首先，選擇合適的煎藥容器。煲中藥最好使用砂鍋、搪瓷鍋或不鏽鋼鍋，不要使用鐵制鍋具。因為鐵鍋在加熱過程中很容易揮發出鐵元素，容易跟中藥中的一些物質發生化學反應，使藥性發生改變，甚至產生有毒物質。因此，選擇合適的容器來煲中藥就非常重要了，首選應該選擇砂鍋。
其次，煲中藥要使用冷水。煲中藥時應該放入冷水，不要用熱水，可以提前用干淨的冷水將中藥浸泡三十分鐘左右。煲中藥前不要清洗中藥，因為有些中藥比較細小，清洗時容易將藥物帶走，會影響整體的藥效。
最後，掌握水量和時間。煲中藥時水量應該以沒過中藥3-5釐米左右，約700毫升左右的水。先用大火將中藥煮開，然後再用小火煮二十分鐘左右，滋補類的中藥時間可以長些。但是有些中藥是不可熬制太久的，需要在後面再將中藥放進去，一般醫生在開藥時會有特殊說明。
很多人熬藥中藥後就將中藥渣當垃圾扔了，其實中藥渣在生活中也有很多妙用呢，趕緊學起來吧。
一、中藥渣可以養花草
中藥渣中含有很多的有機物質，對於家裡養有花草的人來說中藥渣是難得的肥料，將中藥渣放入泥土中，用泥土將中藥渣蓋上，澆點水，等中藥渣腐爛後就可以給花草帶來許多營養。
二、中藥渣可以用來做枕頭
有些人晚上睡覺容易失眠，有些中藥渣還能曬干加入陳皮後製成枕頭，可以起到鎮靜安神、幫助入眠的作用。
三、中藥渣可以用來泡腳
將中藥渣內加些水，再煮十五分鐘左右，放至水溫合適時可以用來泡腳，也可以加入白酒和醋，可以促進全身的血液循環、疏通經絡。而且中藥渣還具有一定的藥性，通過泡腳可以起到內服外用的功效，可以加強中藥的效果。
四、中藥渣可以用來驅趕蚊蟲
中藥渣有特殊的氣味，可以令很多蚊蟲都不敢靠近，因此可以將中藥渣曬干後裝入紗布袋裡面，放在家中的角落，可以有效驅趕蚊蟲。
看完後我們會發現原來中藥渣也是個寶，如果能夠合理利用，還是有很多意想不到的效果的，隨便扔掉就真是可惜了。https://www.toutiao.com/a6671930328178754062/
