空氣汙染、化學成分在現代生活難以避免,因此,如何透過吃來排除身體裡的毒素就非常重要。因為,毒素在體內累積過多,除了會讓人生病,更影響到氣血運行、代謝平衡、臟腑功能、精神狀態、皮膚氣色,甚至會加速人體老化。下列6種食物都具有良好的排毒作用,看到的時候記得多吃兩口。

▲蘿蔔。(圖/Pixabay)

一、地瓜葉:地瓜葉纖維質地柔細、不苦澀,容易有飽足感,又能促進胃腸蠕動、預防便秘,是街頭巷尾到處都可以看到的平民排毒美食。

二、山茼蒿:山茼蒿含豐富維生素A,可維護肝臟,有助體內毒素排出。山茼蒿不只能夠入菜,也可以跟蔬果一起打成精力湯飲用,幫助人體輕鬆排毒。

三、牛蒡:牛蒡可促進血液循環、新陳代謝,調整腸道,所含的膳食纖維可以保有水分、軟化糞便,有助排毒、消除便秘。沒空做菜,一杯牛蒡茶也可以。

四、川七葉:川七葉片含有降血糖作用的成分,並能治療習慣性便秘,減少身體負擔。在各大餐廳「麻油炒川七」已經越來越流行了。

五、蘿蔔:蘿蔔有很好的利尿效果,所含的纖維素也可促進排便,利於減肥。如果想利用蘿蔔來排毒,那麼就建議跟小白兔一樣生食最有效果。

六、小米:小米不含麩質,不刺激腸壁,是較溫和的纖維質,容易被消化。小米粥很適合排毒,有清熱利尿的功效,營養豐富,更有助於美白。

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