在眾多零食中,堅果常常被人們認為是最健康的零食之一,對於上班族來說,經常吃些堅果,不僅可以幫助補充能量、緩解焦慮,還能增加飽腹感,避免過度飢餓。但你知道堅果什麼時候吃最合適嗎?早上還是晚上?
1、早上吃堅果是首選:
早餐是每個人一天活力的重要來源,主食、水果、蔬菜、蛋奶都是必不可少的。但是如果在早餐中,加入一小把堅果,那真是再好不過了,它能讓你的早餐營養升級。
堅果中含有多種維生素及礦物質,且含有豐富的ω-3不飽和脂肪酸,對大腦的健康是非常有好處的,如果早上吃,還有利於大腦的快速運轉,幫助一天的工作效率都能提高。另外,早上吃堅果不需要擔心長胖,畢竟有一整天的活動可以消耗熱量。
2、下午時間可以選擇性吃堅果:
下午兩三點,往往是身體覺得最疲憊的時候,這時候可以吃一些堅果補充能量。特別是原味堅果,含有豐富的膳食纖維、維生素E,以及抗氧化物質等,飽腹感也很不錯。
但需要注意的是,堅果屬於高脂肪、高熱量食物,每天最好只吃一小把,吃多了長胖就不好了。
3、晚上吃堅果並不合適:
很多人晚上看電視時會吃些堅果,隨手拿一些就開始吃,不知不覺就會吃多了。建議大家睡前盡量不要吃堅果,因為堅果屬於高熱量食物,大量吃會增加消化系統的負擔。如果體內無法消耗堅果中的熱量,則會使脂肪囤積在身上,造成肥胖。同時還容易引起口腔和咽喉乾燥,出現口腔潰瘍等上火癥狀。
最後建議大家在選擇堅果時,最後要選擇沒有經過調味的原味堅果,因為鹽焗、奶油等口味的堅果熱量更高,含糖量和含鹽量都比原味堅果高很多。