【肉包蛋】「外皮酥脆，美味！」澄澄姐姐
「外皮酥脆，美味！」食材明細 主料雞肉100克馬蹄20克鵪鶉蛋12個輔料澱粉適量蚝油適量花生油適量生菜適量咸鮮口味炸工藝廿分鐘耗時簡單難度肉包蛋的做法步驟 
1鵪鶉蛋煮熟去掉殼備用
2雞肉、馬蹄剁碎加入澱粉、蚝油和鹽
3順時針攪拌均勻
4取適量肉餡，將鵪鶉蛋包在肉餡裡
5包好待炸
6鍋內倒油燒至八成熱時，放入肉丸炸熟撈出控油
7盤子擺上生菜，將丸子放上去即可小竅門 更多澄澄姐姐菜譜，請加微信：18826500215來自 美食天下 澄澄姐姐 的作品使用的廚具：不粘鍋所屬分類： 熱菜 家常菜 老人 午餐 晚餐
