台灣的早餐相當豐富，不管是中式還是西式早餐，都各有自己的擁護者。
如果你習慣每天早上都來杯早餐店的大冰奶，那在吃完早餐後的下一個目標，肯定就是到廁所報到。
說來也奇怪，早餐店的奶茶就是有這麼神奇的魔力，讓人喝完沒幾分鐘就可以明顯感覺到腸胃的蠕動，輕者讓你解決便祕的困擾，但重者可是會讓你直接拉肚子，也難怪若有人好幾天沒上廁所時，旁人就會建議「去喝杯早餐店的奶茶吧！」
但為什麼早餐店的奶茶有這麼神奇的魔力呢？關鍵就在於「這些地方」。
1、冰塊
其實不只是早餐店，很多冷飲店的冰塊其實都不符合標準，衛福部在2016年時曾抽查坊間的飲料冰品，發現有2.5%都不合格，而問題就出在冰塊，畢竟冰塊的製成從原料到人為的操作每一個步驟，都有可能孳生細菌！
2、鮮奶
鮮奶的溫度控管相當重要，只要稍微糟到汙染就會造成微生物繁殖，導致鮮奶壞掉。
不一定每間早餐店的奶茶都會放在冰箱裡，而鮮奶如果放在室溫下2小時，乳酸菌會將乳糖分解為乳酸，使酪蛋白凝固、牛奶變得黏稠，即便看起來沒有變味和變質，但實際上已經造成大量細菌，喝下之後恐會造成身體不適。
3、謎樣的白色液體
想想你在買早餐店奶茶時，早餐店阿姨是不是會在紅茶裡加入「白色液體」，而這看似「奶精」的液體其實成分相當複雜，包含了水、糖漿、植物油、奶粉、乳化劑、黏稠劑、防腐劑…等等，尤其油脂含量高，乳化劑也難以消化，甚至用混合奶粉，更讓許多乳糖不耐症患者拉肚子。
每次小編感覺肚子脹脹時，就會去喝杯早餐店奶茶來清腸胃，且每喝每成功，可說是屢試不爽啊！
往下看更多精彩內容：早餐別再吃水煮蛋了，試試這個新做法，看到就讓人流口水，真香呀
雞蛋是家家戶戶都離不開的一種蛋類食品，
一般情況都是常年不斷，因為每天都要吃雞蛋，
尤其早餐吃最好，早餐可以煮雞蛋、炒雞蛋、雞蛋湯、
雞蛋麵、荷包蛋等等！做法很多哦！
但是我想說的是，早餐別再吃水煮蛋了，
試試這個新做法，看到就讓人流口水，真香呀！
早餐我以前會煮給孩子吃，但是孩子總是說沒有滋味，不愛吃，
後來就學會了這個做法，糖醋荷包蛋，
這回孩子都搶著吃，還不停的問我，這個蛋怎麼這麼香呢！
說是糖醋，其實並不是很酸甜，要根據每個人的不同口味調整，
喜歡酸甜可以多加醋和糖，不喜歡可以少加點！
今天就把做法分享給大家！
糖醋荷包蛋
食材：雞蛋6個、醬油1勺、蠔油1勺、醋1勺、
白糖1勺、水5勺、小蔥1顆、蒜3瓣、食用油少許
製作方法：
1、鍋中加少許油，先把雞蛋打入鍋中，一定要輕輕的放入鍋中哦！
保持形狀的完美，每面煎50-60秒即可，
不要煎時間太長，否則雞蛋黃變硬不好吃，
喜歡吃溏心的可以再縮煎製短時間，煎好裝盤備用
2、切好蔥末和蒜末
3、製作湯汁：醬油1勺、蠔油1勺、醋1勺、白糖1勺、水5勺混合拌勻
4、鍋中油熱，加入蒜末炒出香味，
再把湯汁都倒鍋裡翻炒至冒出小泡泡
5、加入煎熟的荷包蛋，輕輕翻炒均勻，讓每個荷包蛋都蘸滿湯汁
6、最後撒上蔥花就可以裝盤啦！當作早餐來吃，營養滿滿噠！
PS：醬油和蠔油本身就有鹹味，所以沒有加鹽，
如果口重可以加一點點鹽，但是吃太鹹對身體可不好哦！
如果喜歡吃特別酸的口感，可以再加一勺醋，
我不喜歡太酸，只放了一勺醋，如果沒有醋，
可以換成番茄醬哦！味道也很讚！
