80歲國醫大師提醒“五穀養生”不能這麼養，有的養生節目在誤導！
原創 養生內參 2018-12-27 11:18:04
他1939年出生於湖北省武漢市黃陂區的一個農民家庭，父親是當地鄉村有名的中醫師，在他的記憶裡，每天天剛亮就會有鄰裡鄉親登門請父親去家裡看病，父親往往忙碌一天，天黑後才會風塵僕僕地到家；
他從17歲開始，踏入中醫之門，接受了中醫啟蒙教育；
他如今80歲，精神矍鑠、步伐矯健，仍堅持每周四次坐診、講學、查閱資料，是全國知名傷寒學家，國醫大師；
他就是湖北中醫藥大學教授、博士生導師梅國強。談及自己的養生之道，他卻說，自己對生活並不講究，就是幾十年養成平靜生活的習慣。
五穀為養不是什麼人都適合養
《黃帝內經》在飲食養生論述中將“五穀為養”放在了第一位。
雖然粗糧有很好的養生功效，梅國強自己日常生活是很少吃粗糧。因為他常年門診患者多，經常不能准時吃飯，長期操勞患上了胃病，雖經治療，已無大礙，但腸胃功能還是出現了減弱的現象。
梅國強說，粗糧雖然有營養，但是富含澱粉、粗纖維，難於消化，一些腸胃不好的人多吃粗糧會增加腸胃負擔，出現胃脹等不適症狀。他在臨床上治療一些腸胃疾病時，在開完藥後會特別交代患者別吃雜糧。如果特別想吃，可以只喝湯。
養生節目中的養生知識不要盲目相信
梅國強提醒廣大讀者要注意不能輕信一些養生節目的所謂養生知識。
他在臨床上每周都會碰上一兩個因為吃了電視上宣傳的東西，沒病吃出病的患者。
一次他遇到一位女患者，看上去全身浮腫、精神萎靡，經西醫檢查沒有任何異常，一問診才知道，她每天起床後喝500毫升水，一天要喝8杯，每天只吃1克鹽，長期如此，身體電解質紊亂，出現水中毒。女患者說，這是電視上“專家”講的養生知識!
梅國強介紹，比如冬天吃阿膠進補，但並非人人皆宜，一些濕氣重的人就不適合吃。
吃飯八分飽，經常吃魚
梅國強提倡飲食要葷素搭配，飲食有節，不貪食肥甘厚膩。
只要不坐診，他飲食十分規律，吃飯只吃八分飽，經常吃魚，
魚富含優質蛋白，含有人體所必需的氨基酸，能補充主食和蔬果營養的不足。
午休養血益氣
梅國強沒有什麼刻意的“生物鐘”，每天他會根據一天的工作安排，調整早上起床的時間。
早上吃一個雞蛋、牛奶、麵包就出門診；中午吃完飯後，會午休兩個小時；然後去工作室看書、寫寫字；晚飯後在校園裡散散步，活動一下筋骨。
睡午覺已是他長年養成的習慣。梅國強常說，保證足夠的睡眠是一天精力充肺的源頭，睡能養血，睡能益氣。
喝茶有禁忌，要把握二十字原則
喝茶也是梅國強多年養成的生活習慣。梅國強認為，一年四季節令不同，喝茶種類宜做相應調整。夏季宜喝綠茶，綠茶性味苦寒，能清熱、消暑、解毒。冬季宜喝紅茶，紅茶味甘性溫，含豐富的蛋白質，有一定滋補功能。
同時他也提醒，喝茶也是有禁忌的，應把握“清淡為宜，適量為佳，少量多次，飯後少飲，睡前不飲”的原則。
