每年一到冬季，黃澄澄的柑橘類水果就佔領了水果攤的半壁江山。柚子、橙子、橘子統統屬於柑橘類水果，這類水果酸甜可口、汁水豐富，而且不用削皮、不用洗，直接扒開就能吃，可以稱得上是懶癌人群的福音水果。
要說吃柑橘類水果的好處，想必很多人都能張口就來，什麼維C含量多、可以減肥。
不過也有人認為柑橘類水果特別甜，並不利於減肥。
那麼吃柑橘類水果到底可不可以幫助減肥呢？
答案是：可以的。柑橘類水果中含有的黃烷酮類化合物，屬於一種抗氧化活性物質，適當攝取的話不僅可以避免和改善肥胖的發生，還能預防和延緩因肥胖而引發的慢性疾病的病情。
怎麼吃柑橘才能達到減肥效果？
大家以為吃柑橘有利於減肥就可以肆無忌憚的吃了嗎？這種想法是大錯特錯，畢竟任何食物吃多了都對減肥不利。建議各位可以在飯前或吃飯的同時，食用一個拳頭大小的橘子或橙子，柚子的話最多吃兩瓣，這樣的量是比較有利於減肥的。
可能由於柑橘的品種實在太多，所以還存在著一些其它爭議，下面就來說說大家一直都比較關心的3個問題。
爭議一：油亮亮的柑橘皮是打了蠟嗎？
有些柑橘看上去油光閃閃的，很多人懷疑這是打蠟的結果。
事實上柑橘本身就帶有一層果蠟，所以油亮的外皮多是柑橘天生就有的。
不過，有些遠道而來的進口柑橘為了避免水分流失，確實會在柑橘表面塗上一層無害的果蠟，但對人體無副作用，可以放心吃。
爭議二：柑橘的白絡能吃嗎？
大家不難發現，柑橘的果肉上總會粘有一層白絡。大家別小看這層白白軟軟的結構，它裡面包含了大量的果膠、礦物質和類黃酮物質，具有助消化、預防消化系統疾病以及輔助降低膽固醇等功效。所以大家吃柑橘的時候最好把白絡一起吃掉。
爭議三：柑橘類水果該如何儲存？
如今時興網路購物，很多人在網上買水果一買就是一大箱，所以如何存放就成了問題。不過如果您買的是柑橘類水果，那麼是非常省心的。
只要把柑橘包裝好，再把它放在溫度低、濕度高的陽台上就行了，當然把柑橘放到高濕度的冰箱裡也是可行的。
