在萬千女性心中，有兩件事是從少女到老嫗一直會被反覆提起的事情，一個是「美容」、另一個就是「減肥」。
為了減肥女性們想盡辦法，從蔬菜減肥法、到7天減肥法、到所謂的哥本哈根減肥法，甚至針灸減肥。
更多不知道選擇哪種減肥方法的女性，選擇了最簡單的辦法：不吃晚飯。
從小咱們就聽過「早吃好、午吃飽、晚吃少」，很多人想既然老人都說了「晚吃少」，那乾脆不吃好了。
可是爆炸營養課堂的營養師，提醒大家：有幾種慢性病，都跟不吃晚飯有關係。
偶爾一次兩次的不吃晚飯，最多就是餓一下，身體不會有太直接的反應。
可如果長期不吃飯完，那身體可就要抗議了。
長期不吃晚餐，機體所需要的營養物質和能量得不到滿足，比如說精神不振、骨質疏鬆、缺鈣、免疫力下降、面色黯淡等情況都會陸續發生。
首先心腦血管疾病，就跟不吃晚飯有些關係：
一頓飯裡會包括肉類、蔬菜、主食這幾種元素，血糖主要是從主食來獲取的，如果不吃晚飯體內血糖攝入不足，會造成血糖不夠會對大腦造成傷害。
大家都知道高血糖是一種疾病，但也不要忽視低血糖對健康的影響。
尤其是血糖不穩定的老年人，在過度飢餓狀態下身體會分泌升糖激素，這樣反而會導致血糖快速升高。
其次是腸胃疾病，也跟不吃晚飯有些關係：
有些人覺得中午吃的太多，想晚上乾脆不吃晚飯「清清腸胃」，可大家要算算時間。
從當天中午，一直餓肚子到第二天清晨早飯，中間相隔接近20個小時。
那麼胃部長時間的空閒，飢餓感會加速胃酸分泌，對腸胃造成刺激。
而第二天早飯很可能因為飢餓，又一口氣吃太多，這樣下來又成了暴飲暴食。
最後是失眠情況，也跟不吃晚飯有關係：
不吃晚飯腸胃在飢餓的狀態下，會反覆給大腦刺激的信號，提醒身體需要進食。
這樣大腦始終處在興奮的狀態，很難進入穩定的睡眠狀態。
其實大家都有這樣的經歷，半夜睡醒覺得肚子餓，之後很快趕到飢腸轆轆，不管怎麼翻身也很難順利入睡了。
如果長期不吃晚飯，就很容易因此失眠。
