健康營養的小零食，不管是夏天還是冷的冬天，孩子的零食總是少不了的！
有時間的話不妨動手做，今天給大家推薦一款簡單幾步就可以做好的奶香小饅頭，不用烤不用炸，一個平底鍋就搞定了，奶香味十足，孩子像吃零食一樣，又甜又香，還外焦內軟，關鍵是自己做的沒有添加劑，好吃不上火。家裡有孩子的來試試吧，他們一定超級喜歡的。
奶香小饅頭
【材料】：
麵粉 300克、酵母 3克、好立克粉（可用奶粉代替）20克、白糖130克、牛奶 130克、雞蛋 1個
【做法】：
1、把麵粉、好立克粉（或奶粉）、白糖和酵母倒入大盤裡；
2、敲入一個雞蛋；
3、倒入130克的牛奶，用筷子攪拌成絮狀；
4、揉成光滑不沾手的麵糰蓋上保鮮膜發酵1個小時；
5、發酵好後體積會變大，再揉幾下排氣，重新揉成光滑的麵糰；
6、用搟麵棍搟到大概一節手指那麼厚；
7、切成一條條，撒上一層麵粉；
8、再切成一粒一粒，再撒上一層麵粉，防止粘連；
9、把平底鍋抹乾，開中小火，放入饅頭，烤的時候用筷子幫饅頭翻個面，一直烘烤到表面有點焦黃為止；
外焦內軟，吃起來也是非常不錯，給孩子做早餐或者小點心都是OK的喲。
