洋蔥炒木耳


食材

紅洋蔥,青椒,木耳,生抽,鹽

做法

1、木耳浸泡,撕小片,切好洋蔥待用。

2、下油,青椒、洋蔥炒一兩分鐘,再加木耳炒。

3、最後放鹽調味,生抽上色。

4、炒到至軟洋,出鍋。

紅燒雞翅


食材

雞翅中,蔥,薑片,花椒,八角,干辣椒,蒜,鹽,糖,生抽,老抽

做法

1、雞翅刀划出口子,加料酒、生抽腌制15分鐘。

2、鍋放油,放入蔥姜蒜花椒八角干辣椒爆香。

3、放入雞翅,中火煎至兩面金黃。

4、加醬油,和沒過雞翅的水,中火繼續炖煮。

5、湯汁收濃,加鹽、糖調味,出鍋撒蔥花。

萵筍炒肉片


食材

萵筍,肉,鹽,油,薑片,料酒,醬油,干辣椒

做法

1、萵筍切片,用鹽腌3分鐘,沖洗乾淨,肉切片。

2、鍋中油熱,放薑片,倒肉片大火煸炒發白。

3、加料酒,醬油繼續翻炒1分鐘。

4、倒入萵筍,加些小干辣椒,加鹽,大火翻炒2分鐘。

西葫蘆炒蛋


食材

西葫蘆,雞蛋,大蒜,鹽,老抽

做法

1、西葫蘆凈切片,雞蛋打散加鹽。

2、熱鍋油,倒入雞蛋,成形用鍋鏟弄碎,盛起。

3、重新倒油,下蒜爆香,倒西葫蘆,翻炒一分鐘。

4、撒鹽,生抽提味,加入炒好的雞蛋。

5、大火收汁,起鍋。

清炒豆腐皮


食材

青椒,雞蛋,薑絲,鹽,糖,

做法

1、青椒去籽、洗凈,切成條塊。

2、雞蛋打散,放少許鹽、攪拌均勻。

3、熱油,倒蛋液,迅速劃散,滑盛入盤內。

4、余油爆香薑絲,倒加入青椒和雞蛋翻炒。

5、放鹽、糖、加調味即可

每天更新有趣視頻請按>> http://bit.ly/2mrzqnC

不要忘了分享哦.是我們繼續發有趣視頻最大的動力...

歡迎加入社團(點我):料理食譜分享

美食延伸閱讀↓↓↓↓↓↓

這10道快手家常湯最適合天熱喝,沒難度,簡單又營養,做法請收好

特別下飯的幾道家常菜,做法簡單,俗稱米飯殺手,老公孩子都愛吃!

6道好吃的家常菜,好吃不膩,簡單美味,學會做給家人吃!

我們家一道非常受歡迎的家常菜,這幾道家常菜最多10分鐘就能做

5道必學的家常菜,10分鐘上桌,總是不夠吃

---------

點這裡看更多美食菜譜:大雜燴十萬免費菜譜