【黨參黃芪燉雞湯】
冬天到了，該給家人補補身體了，這不，清晨起床後，就到菜市場買了只土雞現場殺好後拿回來，只要洗乾淨後斬成小塊，配合家裡現有的一些補氣藥材，用一隻電高壓鍋，就可以做出一鍋香噴噴的營養煲湯了，超級簡單超級好喝呢！
用料：土雞一隻（這次我只用了半隻，剩下的放冰箱冷凍下次再煲），黨參、黃芪、紅棗、枸杞各適量，薑少量，鹽一勺；
做法：1.黨參、黃芪、紅棗準備好並清洗乾淨備用；
2.土雞用清水清洗乾淨後斬塊並放入高壓鍋內膽；
3.薑一小塊拍一下（也可不放）；
4.將洗淨的黨參、黃芪、紅棗、薑倒入鍋中，加入清水至沒過雞塊即可；
5.將電高壓鍋內膽放入，並蓋好蓋子，接電源，按煮「雞」檔；
6.煮好後到保溫鍵能揭開蓋子時，撒入洗淨的枸杞；
7.再次蓋上鍋蓋；
8.到開飯前，揭開鍋蓋，調入一勺鹽，攪拌均勻；
9.出鍋裝入湯碗中，一碗熱氣騰騰的湯煲菜就做好了，是不是超級容易呢？又到週五了，祝大家週末愉快！！！
來源：www.recipe01.com
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