牛油蛋糕 （40粒）

440g 自發麵粉

380g 牛油

360g 幼糖

7粒雞蛋

6大匙 鮮奶

幼糖 + 牛油用攪拌機打至松發。

再加入蛋 （慢慢加入）

再慢慢加入自發麵粉 

最後加入鮮奶，攪均勻。

烘烤 200°C 20 分鐘