南瓜泥做成的發麵千層蒸餅，好吃的不要不要的。這樣的麵食無論南北方，大家是不是都很喜歡？
「南瓜千層餅」
南瓜、麵粉、酵母、白糖、食用油
1. 南瓜切片上鍋蒸15分鐘。
喜歡吃吐司麵包的我喜歡嘗試用各種配方製作吐司，這不前幾天超市超市搞活動酸奶多買了幾提，我就打算練手做吐司了，以前每次做吐司都是在網上搜的配方，每次做出來總感覺不好吃，我看朋友圈好多人都用酸奶做麵包我也試試酸奶吐司，沒想到酸奶做吐司做好的相當軟，頭天下午做的，正好第二天早上當早餐
酸奶吐司、
高筋粉300克、白糖30l克、酸奶180克、水50克、酵母粉5克
食材集合圖
高筋粉，白糖，酵母放入攪拌盆里倒入酸奶和水攪勻
用筷子順時針方向攪勻，麵糰手試感覺發黏，就不用再加水了
麵糰用廚師機揉光後加入軟化的黃油繼續揉
揉成大面積剝膜就可以停止揉面了
放溫暖地方發酵30分鐘
麵糰分成3個等份
排氣擀成長條
從一頭捲起擺入磨具里，等候二次發酵
刷層蛋液8
烤箱200度烘焙40分鐘
做好的非常軟
