痛風近年有年輕化趨勢,主因是經常大魚大肉令體內尿酸過多積聚引發所致。

痛風不但會引起關節炎,更會增加腎臟發炎、糖尿病、心血管病等風險。所以要控制尿酸與痛風病症,應從飲食方面著手。以下五種簡單中藥茶飲,亦有助緩解痛風不適。

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蓮子金銀花茶 (功效:利尿、維持酸堿平衡,預防痛風引發高血壓、糖尿病等)

材料:蓮子10克,金銀花5克,冰糖適量。

做法:將蓮子、金銀花和冰糖一同加入玻璃杯中,倒入熱水沖泡,焗10分鐘左右,溫度適宜即可飲用。

菊花山楂茶(功效:消暑生津、祛風散火,預防痛風引發高血壓 )

材料:菊花15克,生山楂20克。

作法:先將菊花和生山楂用清水清洗乾淨,取出,然後放入一玻璃杯中,加入熱水沖泡,泡10分鐘左右,待水溫適宜即可飲用。

茉莉菊花綠茶(功效:降血脂,預防痛風及高血脂)

材料:菊花5克,茉莉花5克,綠茶3克

作法:將菊花、茉莉花和綠茶一起研磨成細末,過篩後裝入茶袋中。使用時,將茶袋浸泡在沸水中15分鐘左右即可。

薏仁紅棗茶(功效:解毒利尿,預防痛風)

材料:薏仁30克,紅棗15克,綠茶3克。

作法:綠茶用熱水沖泡15分鐘,留茶水備用;薏仁洗淨,紅棗去核洗淨,兩者加水熬成粥狀,最後將茶水與粥一起攪勻即可。

綠豆粟米須茶(功效:清熱利尿、消炎排毒,預防痛風引發高血壓)

材料:綠豆20克,粟米須50克。

作法:先將綠豆炒熟, 放入砂鍋內,加入粟米須及適量清水,大火煎煮服用,每天3次較適宜。

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