在日本的韓國主婦教的在韓國很普及的家庭料理
韓國料理ードングランテン
轉自：http://cookpad.com/recipe/2038514
步驟翻譯有稍許改動以便理解
用料
木棉豆腐（北豆腐） 100g 肉糜 100g 胡蘿蔔 1/6根 蔥 3-4根 大蒜 1片 雞蛋 1個 麵粉 3大匙 鹽 1小匙 胡椒 少許
韓國料理——豆腐餅(동그랑땡)的做法
把豆腐瀝干水後，用手在大碗里捏碎成末
胡蘿蔔切小丁，蔥切成蔥花，大蒜剁成蒜蓉，和肉糜一起，倒進1里，加鹽和胡椒攪拌均勻
把2揉捏成一口大小的豆腐餅，沾上麵粉
雞蛋攪好，把3均勻的沾上蛋液
平底鍋倒多一些油，中火燒，把餅兩面都均勻煎好
完成~
來源：www.recipe01.com
