在夜市常常會看見「鹹酥菇」
炸的金黃酥脆又好吃,
總讓人想一口接著一口
但是外面賣的,
衛生方面總是會有點疑慮。
今天就教大家,
在家也能輕鬆做出
香噴噴的酥脆炸金針菇喔!
準備的材料有:
金針菇、雞蛋、低筋麵粉
步驟1
將一個全蛋打散
步驟2
將金針菇均勻地沾上蛋液
步驟3
再將沾過蛋液的金針菇,裹上低筋麵粉
步驟4.
將金針菇放進油鍋中油炸,約兩分鐘就可以夾起!
步驟5.
將金針菇瀝去多餘的油,就可以撒上調味料了
像是胡椒粉或是七味粉都是不錯的選擇
圖片截取自 hucc-coop) 在夜市常常會看見「鹹酥菇」炸的金黃酥脆又好吃,總讓人想一口接著一口但是外面賣的,衛生方面總是會有點疑慮。 今天就教大家,在家也能輕鬆做出香噴噴的酥脆炸金針菇喔!繼續看下去... (贊助商連結...) 準備的材料有:金針菇、雞蛋、低筋麵粉 步驟1將一個全蛋打散步驟2將金針菇均勻地沾上蛋液 步驟3再將沾過蛋液的金針菇,裹上低筋麵粉 步驟4.將金針菇放進油鍋中油炸,約兩分鐘就可以夾起! 步驟5.將金針菇瀝去多餘的油,就可以撒上調味料了像是胡椒粉或是七味粉都是不錯的選擇 香噴噴的酥炸金針菇,步驟簡單又衛生,家中有小孩的話,一定會大受好評的,快點試試看吧!
(圖片截取自 hucc-coop) 在夜市常常會看見「鹹酥菇」炸的金黃酥脆又好吃,總讓人想一口接著一口但是外面賣的,衛生方面總是會有點疑慮。 今天就教大家,在家也能輕鬆做出香噴噴的酥脆炸金針菇喔!繼續看下去... (贊助商連結...) 準備的材料有:金針菇、雞蛋、低筋麵粉 步驟1將一個全蛋打散步驟2將金針菇均勻地沾上蛋液 步驟3再將沾過蛋液的金針菇,裹上低筋麵粉 步驟4.將金針菇放進油鍋中油炸,約兩分鐘就可以夾起! 步驟5.將金針菇瀝去多餘的油,就可以撒上調味料了像是胡椒粉或是七味粉都是不錯的選擇 香噴噴的酥炸金針菇,步驟簡單又衛生,家中有小孩的話,一定會大受好評的,快點試試看吧! (文章來源)
香噴噴的酥炸金針菇,
步驟簡單又衛生,家中有小孩的話,
一定會大受好評的,快點試試看吧!