豆腐 300 克,海米 10 克,雞湯 300 克,蔥花、薑片各 5 克,鹽、雞精、花生油各適量

1. 將豆腐掰碎。

2. 把海米放入碗中,倒入溫水,泡製半小時。

3. 鍋中放入適量的花生油,放入蔥花、薑片爆香,放入海米。

4. 倒入雞湯加熱。

5. 放入豆腐加熱。

6. 放入鹽、雞精調味,燉至成熟,出鍋即可。

營養又美味,快來試試吧

                                                                                                                                                                                                                                                                                      

參考來源