在室內栽種大蒜盆栽是非常容易的，你只需要到菜市場買一些新鮮的大蒜，就可以長出莖葉翠綠的大蒜盆栽，還能看到它非常奇異的花，當然你可以故意把大蒜放在廚房角落，讓它自己長芽，之後就可以用水培或土培的方式繁殖了。
窗台上的水培和土培的大蒜，搭配一個淺盆，是不是有種買了水仙花的感覺？
1、栽種的時機
一般人們是在秋天的時候栽種大蒜的，不過那是在戶外栽種，我們是在室內廚房的窗台上栽種，可以四季播種，很容易發芽生根。
2、準備合適的容器：
選一個大約15厘米直徑的小花盆，當然如果是選擇水培養護，只需要準備一個淺盆就足夠了。
如果想要收穫更多的大蒜鱗莖，那就不要栽種太密集，要適當有一定的株距，保持愉快的生長環境。
3、栽種注意事項
買來的大蒜最好是有機大蒜，或者是直接從農民朋友那買來的，這些都是比較容易發芽的，如果是在超市買的，那我就不敢保證了。
4、土壤選擇和上盆
土壤可以是疏鬆肥沃、排水良好的腐殖土，可以在盆底下給一點腐熟的有機肥，這樣可以讓大蒜盆栽長得更加茂盛，很多花友自己嘗試種蔬菜，都長得非常弱，就是沒有給足夠的腐熟有機肥作為基肥。
5、栽種大蒜
完整的大蒜可以掰成一瓣瓣的，然後直接淺埋土壤中4~6厘米深，適當覆土壓實。
之後就養在陽光充足的朝南窗檯或朝西的窗台上，每天至少要有六個小時的光照，如果光照不足可以用人造燈光補足，也是能夠促進正常的生長的。
等到大蒜長到12厘米的時候，你就可以適當割下來一些大蒜葉子，用來做調料也是不錯的選擇。
大蒜一般長8~10個月之後，就開始枯萎，葉子開始變黃、變成褐色，等到大蒜苗乾枯一個星期之後，就可以直接挖起來，得到個頭很大的完整大蒜。
