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市面麻糬一小盒就要50元,在家做簡單又便宜,加上鷹牌煉奶的香甜,絕對比外面賣的好吃,而且可隨意改變沾粉或餡料,喜歡吃麻糬的你快來試試吧!


食材


糯米粉      150G 

鷹牌煉奶  30G 

糖               20~30G 

冷水           190G


1.將所有材料放入碗中

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2.攪拌均勻

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3.用中火微波4分鐘(依個人微波爐稍做改變)取出

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4.攪拌均勻,再微波一分鐘,如果沒有微波爐可用電鍋一杯水蒸熟悶10分鐘

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5.用筷子同一個方向攪拌至Q彈

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6.沾上你喜歡的粉或包豆餡都可以

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7.完成就可以享用囉!

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小撇步

糖的份量依個人口味調整,或直接沾煉奶也非常好吃^^ 


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