蛋炒飯的香味,隔著幾條街,都可以聞到。
簡單易做,可口美味。
做蛋炒飯,也是有小竅門的。
1.米飯放進去,中間挖個洞,放點油,雞蛋打進去,放適量鹽。
2.用鏟子把雞蛋攪動成粘稠狀時,把飯攪在一起。這樣就能保證每顆米飯上都有蛋。
這樣米飯才能粒粒金黃,更好吃。
蛋炒飯,一定要這樣才能美味。
你的方法做對了嗎?
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