“三黑”補身?
“三黑”指的是菇類、黑木耳、黑米。蘑菇能防癌抗衰，尤其是香菇，可降血脂、清膽固醇，預防骨質疏鬆。首推食譜是香菇燒油菜。黑木耳是天然的抗凝劑，有補血、活血、防治冠心病與動脈硬化的功效。薑黃降血脂，點我看詳細每周適量吃2次左右；黑米有“世界米中之王”的美譽，適合腰酸膝軟、四肢乏力的老人，故黑米又有“藥米”之稱。將黑米熬成清香油亮，軟糯適口的黑米粥，容易消化吸收，很滋補。臉書粉絲頁 健康小廚臉
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