說到台灣秋冬盛產的水果,除了草莓之外,橘子當然也是一大選擇。而一般橘子最常見的吃法,不外乎就是剝一半直接吃掉,方便歸方便,卻很容易感到空虛……有鑑於此,今天編輯特別蒐集出10種橘子的創新吃法,讓橘子絕對不是只有剝開這麼簡單!
↓↓橘子因富含充分維他命C,能夠強化體內保養、防止便秘等功效,適量食用有益健康↓↓
Recommend 01 | 果汁、果昔
家裡如果有果汁機,把橘子打成果汁或果昔,並依個人喜好添加鮮奶油、糖霜,再裝上美美的瓶子,就可以省去外面買一杯的錢囉!
Recommend 02 | IN A JAR果醬
國外「In a Jar」玻璃罐鮮食主義正夯,不妨把橘子切好做成一罐果醬,或與其他水果混搭也行。
Recommend 03 | 橘子 x 巧克力
將ㄧ片片的橘子與巧克力結合後放入冰箱冰凍,或做成圓型狀並灑上巧克力粉也是不錯的選擇。
Recommend 04 | Popsicle冰棒
用冰棒盒輔助而成的Popsicle,不只新鮮健康,還是派對必備拍照系點心!
Recommend 05 | 果茶
不喜歡喝冰的?那就把橘子切片泡成溫熱的果茶,還可以泡2、3次!
Recommend 06 | 烘焙
將橘子酸酸甜甜的滋味攪和至麵包裡,烤出ㄧ片片清香的磅蛋糕與吐司如何?
Recommend 07 | 沙拉
將橘子以洋芋、起司、胡椒粉等醬料調味,或者直接拌入輕食裡增添風味!
Recommend 08 | 蛋糕
自製橘子蛋糕,不論外觀還是口味都是滿分!
Recommend 09 | 蜜汁雞肉
將炒好的雞肉淋上橘子醬汁,鹹鹹甜甜的滋味是不是恰到好處呢?
Recommend 10 | 蠟燭
將橘子皮製成蠟燭運用在居家生活上,雖不能吃卻相當環保有意義。
作法其實不難,先切掉橘子上頭一小片皮,並用湯匙完整地把橘子挖出來,接著倒入蠟油就完成了!一起動手試試看吧!