李易笑說私下愛吃泡麵,所以也時常會開發很多特殊吃法。(圖/翻攝自李易 IG)

李易挺過婚姻危機,和老婆六月(蔡君茹)決定重新經營婚姻後,也經常透過社群平台與粉絲分享生活點滴與料理心得。近日李易在社群平台上分享一項讓網友驚豔的私藏泡麵吃法,將台灣經典的維力炸醬麵與印尼熱銷泡麵「Indomie營多麵」的原味混搭,再加入「特別1物」,激盪出全新味蕾體驗。

李易在IG更新一段料理影片,透露這是他在峇里島參加哥哥婚禮時,從當地朋友那裡學到的獨門吃法,李易表示,這款吃法的關鍵,在於將台灣人都很熟悉的「維力炸醬麵」以及「印尼營多麵」,兩款泡麵醬料以一比一的比例混合,他解釋因為炸醬麵兩包太鹹、印尼泡麵兩包又太甜,所以各一包混合正好是絕佳比例,鹹甜交錯、風味平衡,讓人一吃就上癮。

李易分享維力炸醬麵加上印尼Indomie營多麵的獨門吃法。(圖/翻攝自李易 IG)

透露當初會發現這個吃法是因為去峇里島,和朋友一起聚會聊天時,發現對方這樣做結果太好吃,他一吃驚為天人。李易提醒,維力炸醬麵裡面附的湯粉包記得不要加進去煮,印尼泡麵裡有油蔥包所以很香,把麵撈起來後,再加入一顆水煮蛋或煎蛋,把蛋黃和麵條攪拌味道更有層次,時間夠的話,自己也很喜歡撒上蔥花、香菜,立刻升級為一份美味又有飽足感的料理。李易透露自己私下非常愛吃泡麵,所以也時常會開發很多特殊吃法。