美國知名冰淇淋連鎖店「酷聖石COLD STONE」在全球都有據點,豐富的口味及配料選擇也深受台灣消費者喜愛。COLD STONE進軍日本同樣掀起一陣旋風,然而全盛時期全國擁有多達34間分店,如今卻收到只剩一家,這背後竟藏了超尷尬的原因……

根據媒體《東洋經濟》的報導,日本COLD STONE在2005年於東京開設第一家門市,店員在冰凍花崗岩上邊拌冰邊歌唱,甚至做出拋冰等表演,特殊服務一亮相就引爆話題,之後分店越開越多間,全盛時期全日本有多達34間門市。

然而成也特色、敗也特色,隨著熱潮退去,日本COLD STONE近年來分店一間一間關門,期間甚至一度退出東京市中心市場,儘管2023年重返原宿插旗開設旗艦店,2年後仍黯然收攤,今年4、5月再收掉2間分店後,COLD STONE在日本就只剩下三重縣三井Outlet Park一間門市。

近來日網上對COLD STONE面臨倒閉的原因討論熱烈,不少人就指出,害羞的日本人實在無法適應店員的唱歌表演,雖然店員基本上都會事先詢問顧客,但多數客人擔心尷尬,幾乎不敢拒絕。店家也坦承面臨人力短缺的問題下,要找到願意唱歌的店員更不容易。另外,日本COLD STONE這幾年的促銷活動越來越少,也都無法引發話題,這也是顧客漸漸遺忘這個品牌的原因之一。
