每天一包方便麵身體會發生什麼變化？如何吃才健康？

現在打工人的家裡誰家沒有幾袋方便麵，方便麵的出現極大方便了我們的生活，上班上累了回家花個3~5分鐘就能輕鬆解決一頓飯。自從方便麵誕生之後，僅僅用了40年就傳播至全世界了。要知道6世紀左右，我國發明了由小麥製成的「麵條」之後花費了大約1300年的時間才傳播至全世界。不過，這麼受歡迎的方便麵也沒少「背鍋」，比如：方便麵是垃圾食品、方便麵沒營養、方便麵全是防腐劑、方便麵桶有毒等等。那麼如果每天吃一包方便麵，對身體有什麼影響呢？

方便麵到底有沒有營養呢？
方便麵是指以小麥粉等穀物為主要原料，經麵團調製擠壓成型、汽蒸熟化和油炸乾燥等處理後得到的一種用熱水沖泡即可食用的食品。故稱之為速食麵、泡麵。

很多人認為方便麵除了能讓人填飽肚子之外沒啥營養價值。其實，方便麵也能為我們提供一部分身體所需的營養。和我們平時吃的掛麵相比營養成分差不多，只是在含量上會有點差異。
方便麵和掛麵的部分營養對比

從表上可以看出來，方便麵也是有營養的，只不過營養成分較為單一，它和掛麵一樣能為我們提供蛋白質、碳水化合物和脂肪，它們都是產生能量、維持健康所必需的三大營養素。方便麵的優勢在於，花費最少的時間就能充饑飽腹，而煮掛麵往往需要耗費較長時間。

每天一包方便麵會怎樣？

每天吃一包方便麵，雖然節省時間又美味，但是高脂肪和高鹽確是它的一塊硬傷。

如果每天吃一包方便麵，可能會：
1、鹽吃得多：長期的高鹽飲食不僅對控制血壓不利，會增加患高血壓的風險，還會增加腦卒中、胃炎、胃癌、骨質疏鬆。
2、油吃得多：長期高脂飲食會增加體脂率，也容易讓人發胖。特別是食用過多飽和脂肪酸含量高的食物，會增加患心血管疾病的風險。
3、營養不良：方便麵的營養成分較為單一，雖然能夠提供脂肪、碳水化合物和少量蛋白質，但缺乏優質蛋白質、膳食纖維、維生素、礦物質以及植物化學物等營養，如果長期只吃方便麵或者以方便麵為主食，可能會導致營養不良。

當然，如果每天吃方便麵的同時能夠做一些小改變就能讓方便麵的健康值加分。

如何吃方便麵讓健康值加分？

1、食物多樣：建議搭配方便食用的蔬菜和蛋白質食物一起吃，蔬菜可搭配水果黃瓜、大白菜、聖女果、小油菜、生菜等，蛋白質食物可搭配雞蛋、豆腐絲、雞胸肉、雞腿肉、牛奶、無糖酸奶等。
2、少喝泡麵湯：雖然泡麵湯是泡麵的靈魂，但是泡麵中的鹽和油大部分都溶解在湯里，要想攝入少油和鹽的話那就少喝幾口湯。
3、減少調料包用量

吃方便麵的三個嘮叨：1.方便麵沒有防腐劑 2.泡麵桶沒毒 3.煮麵更好吃

總結：方便麵並非垃圾食品，只要搭配的好，做到食物多樣化，吃方便麵既能節約時間，也是營養均衡的一餐。不過，方便麵畢竟是高油高鹽的食物，也得控制食用頻率。