央廣網北京9月20日消息 雨水過後,公園、山區、樹林、綠地常常會「冒出」各種各樣的野生蘑菇,一些有毒蘑菇也混跡其中。北京市疾控中心公眾號發文提醒:蘑菇中毒常發生在6-9月份,9月份仍是蘑菇中毒的高發期,勿采勿食勿買野生菌,謹防蘑菇中毒。
野生蘑菇的種類很多,其中有毒的有500多種,劇毒者有40餘種。野生蘑菇的大小、形狀、顏色、花紋千變萬化,普通人很難分辨哪些是有毒的蘑菇,有些蘑菇就算是專家也要藉助專業的儀器設備才可以鑑別,一旦誤食可引起中毒。
毒蘑菇的毒素成分各異,中毒後出現的症狀也不相同。常見的可分為胃腸炎型、急性肝損害型、急性腎衰竭型、神經精神型、溶血型、橫紋肌溶解型、光敏皮炎型7種類型。中毒後輕者出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸道症狀及視力模糊、精神亢奮、錯亂、幻覺等精神症狀,嚴重的可出現溶血、肝臟和腎臟損害,甚至導致死亡。在中毒事件中最常見的是胃腸炎型和神經精神型,而主要引起死亡的是急性肝損害型和橫紋肌溶解型。有的毒蘑菇外觀與無毒蘑菇非常相似,採摘時混雜在一起,食用後也會引起中毒。
北京地區部分常見有毒蘑菇
目前,對蘑菇中毒尚無特效治療方法,一旦發生中毒發病急、症狀重、病死率高。預防蘑菇中毒最有效的方法就是:不採摘、不購買、不食用野生蘑菇。
蘑菇中毒的潛伏期較短,一旦食用野生蘑菇出現不適,無論症狀輕重,都應儘快就醫。就醫時,可攜帶還未食用的野生蘑菇或者野生蘑菇的照片。如意識清醒可立即催吐,若中毒者出現昏迷則不宜進行人為催吐,以免引起窒息。一起食用過毒蘑菇的人,無論是否出現中毒症狀,都應該就醫,避免錯過最佳治療時機。
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