你知道嗎？白酒也是有保質期的！存酒可別亂存，這3點要注意！
白酒，應該算是承載了中國千年文化的一類飲品。大家都聽說過，酒越陳越香，口感會變得更好。因此，很多人開始珍藏酒，隨著歲月的推移，這些酒逐漸變成了老酒，也因此備受市場歡迎，可以以更高的價格售出。
可是，咱們都知道，酒屬於食品，而食品通常都會有保質期。然而，在我們生活中的好像很少聽人說「酒過期了」？但是，很少聽說不代表這件事不會發生，其實你知道嗎？白酒也是有保質期的！這其實與白酒的特殊性有關。按照食品安全的規定，白酒的酒精度高於10度時，就不需要標註保質期，一般也不用擔心過期的問題。
但是對於白酒的保質期，其實有一些細節你可能不知道。白酒也有保質期，但這個期限相對來說是比較長的。通常來講，白酒的保質期會在3年到10年左右，有一些高端的白酒甚至可以超過10年的保質期。所以，你並不需要像對待易腐食品那樣擔心白酒會在短時間內變質。
所以，了解了這些，如果你想要存酒，那麼這3點注意事項你就要了解一下，自己存酒時候可別亂存！
第1點是溫度。
白酒的存放溫度要適中，最好在15°C到20°C之間。太高的溫度會讓酒體氧化，影響口感和氣味；太低的溫度則可能導致酒變渾濁，甚至破裂。所以，找一個穩定的儲存環境非常重要。
第2點是光線。
白酒對光線非常敏感，尤其是紫外線和藍光。長時間的直射光線會影響酒瓶內的化學反應，對酒體的穩定性和品質造成損害。所以，了解了這點，大家應該就知道存酒時候應該把酒放在哪些地方了。最好的就是把酒瓶放在陰暗處，或者使用深色或不透明的容器來保護酒體免受光線傷害。
第3點是空氣。
空氣中的氧氣是白酒的「大敵」。暴露在空氣中會讓酒體氧化得更快，影響口感和品質，這點應該是常識了，但是很多人在做事的時候就是不注意這些細節，所以這裡也提醒大家，如果你打開了酒瓶，儘量迅速喝完，不要讓酒在瓶中暴露太久。
如果打開了沒喝完，又想保存，那最好就是進行專業的二次密封，且一定要密封嚴實才行。
除了這3點存酒的注意事項，對存的酒水也要多關注一點，因為不是什麼酒都可以長存的，像是街邊的一些散酒，肯定沒什麼人會買回去收藏的，因為這類酒水一般是屬於清香型白酒或者燒酒，這類酒水酒香淡，時間長了酒水就會變得不好喝了。
一般能長時間保存的白酒，都要選擇那種酒香濃郁的產品，尤其是醬香白酒，行家一般都是只會存這類白酒，像是茅台這樣的，當然要是覺得茅台太貴，這裡給大家分享2款價格合適又適合收藏的好酒：
①蒸台青壇
這款酒以小紅纓子高粱為原料，釀造出了令人陶醉的坤沙醬酒，這款酒在圈內一直被稱作「蒸台酒，每一滴都是老酒」。它的酒質醇厚濃郁，倒入杯中時，你會明顯看到酒滴在杯壁上流動的美妙畫面。微小的酒花分布均勻，散發著濃郁的花果蜜甜香，還帶有糧食發酵後的誘人烘焙香氣。
當你品嘗這款酒時，會發現口感細膩而優雅，仿佛在味蕾上輕輕地散發出醇香。不僅如此，它還有著極高的品鑑價值，成為了許多人收藏的寶貝。
許多酒友鍾愛蒸台青壇，不僅因為它與茅台有著相似的品質，更因為它的價格相對親民。你可以將這款珍品收藏在家，靜待幾年的歲月，它會逐漸變得更加香醇，非常值得。
②漢董大師酒珍窖15
這款令人陶醉的醬香白酒，被譽為「醬香茅台喝不起，漢董大師來代替」。每一口飲入口中，都帶來濃郁的醇香，仿佛品嘗到歲月的精華。其獨特的口感，似乎在訴說著歷史與品質的交融。
不僅如此，漢董大師酒的包裝更是引人注目，獨具設計感，猶如一幅藝術品展示在酒瓶上。這款酒不僅是一款佳釀，更是一份珍貴的收藏。將它珍藏在酒櫃中，仿佛收藏了一段時光，收藏價值很高。
