羅漢果較早記錄於《嶺南採藥錄》，是葫蘆科草質藤本羅漢果的乾燥果實，別名拉汗果、假苦瓜，其葉心形，雌雄異株，夏季開花，秋天結果，被人們譽為「神仙果」。
羅漢果是國家首批批准的藥食兩用材料之一，其主產於廣西、廣東、江西等地，其中桂林永福縣和龍勝縣種植羅漢果已經有兩三百年的歷史了，中國百分之九十的羅漢果都產於這兩個縣。
中醫認為，羅漢果味甘、性涼、歸肺和大腸經。本品甘涼質潤，藥性平和，善清肺熱、化痰飲、利咽止痛、生津止渴，最宜於肺於大腸津傷之證，其功效清熱潤肺、利咽開音、滑腸通便，為一味藥食兩用之清潤佳品。
羅漢果功效與作用
生津止渴
羅漢果泡水喝有生津止渴、清熱潤肺的作用，可以用於治療因肺熱而引起的燥熱咳嗽以及因暑熱傷津口渴等症狀。
清熱潤肺
羅漢果甘寒質輕，能夠潤肺化痰，對於咳嗽痰稠，咯吐不利，乾咳無痰，肺熱鬱閉咽痛、便秘都可以用羅漢果泡水喝有一定的功效。
利咽開音
羅漢果能夠清宣肺氣，利咽開音，用羅漢果泡水喝對於治療，聲啞，喉燥乾咳有一定的幫助，平常泡水喝時還可以加一點甘草，效果會更好。
潤腸通便
羅漢果質滑性潤，宣上導下，能夠清熱瀉火，潤腸通便，羅漢果泡水喝可以用於肺熱腸燥便秘，頭痛目赤，單味泡服即可，或配清熱瀉下藥以增強藥效。
羅漢果日常保健
羅漢果茶
羅漢果20g，沸水浸泡15分鐘後代茶飲用。本方有清肺止咳、潤腸通便之功效，對菸酒過度等引起的聲音嘶啞、咽干口渴等尤為有效。
羅漢果豬肺湯
羅漢果1個，豬肺適量煲服。本方對滋補肺陰、治療氣管炎、肺結核有一定的功效。
羅漢果水煎服治百日咳
方一：羅漢果1個，柿餅15g。方二：羅漢果1個，魚腥草、一箭球各30g。
羅漢果益母草湯
羅漢果15g，益母草10g，水煎服。本方用於婦女咳嗽、月經不調。
減肥健身湯
羅漢果 10g，山楂片 10g。把羅漢果洗淨、壓碎，與山楂用250g淨水於鍋中煎煮，上火煮熟後，去渣留汁倒入杯中，如加蜂蜜適量羅漢果湯味道更佳。
羅漢果有副作用嗎？
比如體質寒涼的人，就不建議喝羅漢果水，如果咽喉腫痛實在難以忍受，以不引起身體的反應為限，可以嘗試喝少量的羅漢果水，這樣咽炎能慢慢恢復。
再者，最常見的羅漢果副作用就是太甜，雖然羅漢果不會增加熱量使人變胖，也不會對糖尿病人造成傷害，但是過甜會傷脾胃。
還有，羅漢果可以代茶飲，但最好不要長期飲用，所以大家使用時記得不要過量也不要過頻。
