美國有一隻充滿好奇心、聰明又獨立的黑猩猩「香草 (Vanilla) 」，1994年出生的她下個月就滿29歲了。香草小時候被關在紐約一間實驗室，成為人類實驗的對象，基本上都被關在狹小的籠子內，環境像鳥籠一樣碰不到地板。1995年她被送到加州一間收容所，和480隻動物一起生活，但還是被關在擁擠的圍籬內。直到2019年，香草和家人獲救，被送到機構「拯救黑猩猩 (Save the Chimps) 」的戶外庇護所，時隔多年終於重見天日，香草自然流露的表情感動無數人。
翻攝自Save the Chimps，下同。
根據機構「拯救黑猩猩」和外媒《時人雜誌》報導，香草幼年時期和30隻黑猩猩一起離開實驗室，被送到位於加州的動物保護區「Wildlife Waystation」，不過該保護區在2019年關閉，將近480隻動物需重新安置，其中包含42隻黑猩猩。幸好，香草和妹妹莎克 (Shake) 被安置到位於佛羅里達州的庇護所，那裡是開放式的小島，她們終於能生活在遼闊的藍天下。
機構「拯救黑猩猩」公開香草第一次踏出戶外的影片，她一開始還有點擔憂，不過族群裡的雄性領導者黑猩猩德懷特 (Dwight) 張開雙臂擁抱她，鼓勵香草跨出第一步。影片中可看到，香草露出驚喜的表情，睜大眼睛抬起頭仰望天空，嘴型像是說了一聲「哇」。機構人員丹·馬修斯 (Dan Mathews) 表示：「顯然香草對於自己突然能獲得自由感到很開心」。
馬修斯說明，香草小時候待的實驗室拿黑猩猩研究艾滋病毒和肝炎，會抽動物的血、進行活體組織檢查 (biopsy) ，動保人士抗議該實驗室幾十年，「珍古德 (Jane Goodall) 批評那裏簡直是地獄」。
幸好香草很快就適應位於佛州的開放式新家，每天外出覓食、在繩子上擺盪，還參加了畫畫課。馬修斯表示香草還有長遠的未來，也許還有3、40年的壽命，「她看起來很開心能擁有自己的小天地，最接近自然棲息地的環境，她正在好好擁抱新家」。
