近日，多省市發生因食用「板栗」中毒的事件，後經調查證實，中毒患者食用的不是板栗，而是外形酷似板栗的「桐油果」！近日，武漢市疾控中心食品安全與營養衛生所專家提醒，野菜中毒主要發生在家庭和農家樂等場所，野果中毒多因兒童和野外作業者誤采誤食，因此不要隨意在公園、路邊或野外採摘或購買野菜、野果食用。
桐油果
外形似核桃、果核似板栗，含有桐油、桐酸、油酸等，成熟期為每年的秋冬季，食用後能直接刺激胃黏膜引起急性胃腸炎的症狀，輕者有噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉，常伴有胸悶、頭暈、全身乏力等症狀；嚴重者會引起肝、腎、心等臟器損害，可因心臟麻痹而死亡。
馬桑果
每年5-6月份成熟，在踏春途中可能會看到，初呈鮮紅色，後漸變為紫黑色，味甜略澀，全株有毒，尤以嫩葉及未成熟的果實毒性最大，人誤食馬桑青果15～60g可致中毒。潛伏期半小時到三小時，可能會出現噁心、嘔吐、腹痛、血壓升高、呼吸加快、全身抽搐等症狀，危重型可發生腦水腫、呼吸抑制、心跳停止甚至死亡。
化兒草
一種中藥，有消腫、活血化瘀等功效，易與血皮菜混淆而誤食。誤食後會引起頭暈、噁心、嘔吐、腹瀉、腹痛、四肢無力等。
在此提醒大家看清了
這些「野菜」也有毒
一定不要隨意摘隨意吃
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來源：人民網科普
