導語：「護眼冠軍」是它，是天然葉黃素，眼睛渾濁，看不清，建議多吃這食物，遠離青光眼！

大家好，我是傻姐美食，隨著時代的發展，各種電子產品也成了我們生活中不可缺少的一部分，尤其是手機，不管是吃飯、還是和別人交談、走路手機從來不離手，就連現在的小朋友對手機都特別的著迷，只要不聽話一個手機就能讓他安靜下來。所以說長時間的看手機，會使我們的眼睛很勞累，平時還要學習、工作，這樣長期下來眼睛就很容易出現問題，像近視眼、青光眼、遠視眼等等，現實生活中很多。

小編每次去接孩子放學的時候，班裡的同學一半以上都是戴眼鏡的。記得小時候很羨慕戴眼鏡的人，因為戴眼鏡顯得特別的有文化，而現在不一樣了，戴眼鏡的人太普遍了。因此大家一定要重視起來，眼睛的度數會隨著年齡的增長，它的度數就會增長，長期下來我們的眼睛對於視線就會出現模糊看不清，嚴重的話就會出現白內障、青光眼等症狀。

說起近視眼主要的原因也是和先天因素和後期的用眼不當有關，大家平時一定要保護好自己的眼睛，多吃一些天然葉黃素，它具有良好的抗氧化作用，對於眼睛有很大的益處。我們常吃的玉米中就含有天然葉黃素，它的營養價值很高，含有豐富的膳食鮮味、蛋白質，還含有亞油酸、穀胱甘肽等，今天小編就和大家分享玉米的好吃做法，大然孩子都愛吃，一起來看看吧！

【金沙玉米粒】 所準備的食材有：黃色玉米、澱粉、生粉、黑芝麻、雞蛋、花生油

具體做法：1、玉米的品種有很多，儘量選擇黃色玉米，它含有的天然葉黃素比較高。首先把新鮮的黃色玉米留有兩層表皮，把它放入鍋中煮熟。煮熟後的玉米粒取下來，打入蛋黃，讓玉米粒裹滿蛋黃即可。

2、取少許的生粉和澱粉（什麼澱粉都可以）攪合均勻，然後把裹滿蛋黃的玉米粒倒入生粉內，下手把它抓拌一下，再次使它的表面裹上一層干生粉，用漏勺把多餘的生粉都撒掉即可。

3、炸鍋內倒入適量的花生油，油溫6成熱，把玉米粒倒入鍋中，一定要中火炸，裹滿蛋黃的玉米粒不會炸糊，而且炸出來後粒粒金黃，炸的中途用鏟子不停的攪動，炸3分鐘撈出控油即可。

吃的時候撒上一些自己喜歡吃的黑芝麻，好吃酥脆，鮮香微甜色澤金黃，大人孩子都愛吃，太香了。

烹飪小貼士：喜歡吃鴨蛋黃的朋友，油炸後的玉米粒再用鹹鴨蛋黃炒一遍，炒的時候先把鹹鴨蛋黃用少量的水把它稀釋好，炒出來的玉米粒也粒粒金黃。

「護眼冠軍」是它，是天然葉黃素，眼睛渾濁，看不清，建議多吃這食物，遠離青光眼！大家喜歡吃金沙玉米粒嗎？玉米粒最好吃的做法是哪種？歡迎留言分享您的烹飪心得，讓更多的朋友學習受益吧，如果我的分享對您有幫助，記得點讚、收藏、關注哦，今天的分享就到這裡，感謝您的閱讀和支持，我們明天見，拜拜！

（小敏）