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都說想健康，一定要要「管住嘴，邁開腿」。很多人選擇管住嘴，只吃全麥麵包，粗糧，麥片等粗糧製品，取得了很好的效果。
這些年來，人們對健康養生越來越注重，所以有不少人認為，吃粗糧對身體健康來說很有好處。吃粗糧確實好處多多，特別是對於老年人來說。
這是因為粗糧含有豐富的B族維生素和礦物質。這些營養素，不僅能提供能量，還能增進食慾。粗糧中膳食纖維含量高，有利於控制調節血糖，防止肥胖和防治心血管疾病。
這2種「粗糧」打死也別吃，吃一口肝臟排毒30天，醫生：趁早扔掉！
1【粗纖維特多的粗糧】
有些粗糧，含有很多的膳食纖維。這對於消化不良的中老年人來說，並不友好，而是增加了胃的負擔。像地瓜，南瓜這些粗糧，膳食纖維非常多，如果經常吃，會對脾胃造成損傷。
特別是胃病患者，腎功能脆弱者，孕婦產婦，生長發育期兒童，這幾種人不適合吃這些粗糧。
2【霉變的粗糧】
千萬不能吃有霉變的粗糧，黴菌是強致癌物質。像玉米，糙米，黃豆等有益健康的粗糧，一旦霉變，就會產生有毒致癌物。這種毒素還會通過空氣傳播，很容易被吸入人體，損害呼吸道和消化道，誘發癌症。
粗糧霉變後，要趕緊處理掉，不要再食吃。雖然要響應號召吃粗糧，但一定不能吃有霉變的粗糧，一點點也不可以。特別是有些老年人，平常比較節儉，不捨得扔掉，這是完全錯誤的。
下面我教你做一道粗糧美食，燕麥餅！
【燕麥餅】
食材：燕麥片，雞蛋，糖，牛奶
製作過程:
第一步，提前準備好燕麥片，雞蛋，牛奶備用。
第二步，把燕麥片倒入盆中，倒適量牛奶，攪拌均勻。
第三步，打入兩個雞蛋，加適量白糖，攪拌均勻。
第四步，鍋中加入底油燒熱，倒入食材，用小火煎至成型。然後慢慢煎至兩面金黃色。
第五步，出鍋放在案板上，用刀切成小塊即可食用。
做法很簡單，食材也是在家隨手就能拿到。好吃，減脂，低卡又管飽。
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