現如今，人們的生活條件變好，大家對於身體健康的重視程度增高，不少人的心中都有自認為很健康的養生食材，其中就包括枸杞。有些人平時會用枸杞泡水喝，而有的人甚至直接吃枸杞。

【案例分享】：

在三個月之前，38歲的王先生，感覺自己的身體有些不適，腰膝酸軟的情況非常頻繁，去網上查了查說是腎虛導致的。

通過各種搜尋，他查到了，很多人說喝枸杞泡水對於腎臟來說是有一定效果的，在平常生活中確實有很大的作用，所以他認為也是一種好藥材，一定會給身體帶來很大好處。

就這樣沒有經過醫生的問診，他便連續喝了三個月，但是腎虛的情況並沒有得到緩解，去小便的時候還發現小便特別黃，舌頭也是比較白的，上火更加嚴重了。

到了醫院經過醫生的問診，醫生說，枸杞雖然可以起到滋補的作用，但是王先生卻是陰虛體質的患者，對於枸杞來說並不適用。

枸杞性甘溫和，如果適當的食用確實會給人體帶來一定的好處，但是如果食用過量會加重身體上火的現象。

枸杞的營養成分

枸杞其營養成分主要有枸杞多糖、胡蘿蔔素、維生素a、維生素c、維生素e、鈣、鐵、鎂、磷、碳水化合物等。這些營養成分也是枸杞發揮功效的物質基礎，同時還具有美容養顏、抗衰老的特殊作用。

適當吃枸杞會給什麼身體帶來什麼好處？

1.養肝明目

枸杞中的營養成分比較豐富，比如多酚、多糖等，可以修復受損的肝細胞，還可以幫助肝臟排出毒素，降低轉氨酶水平，有利於促進血液循環。

特別是對於一些久坐不動的男性來說，每天用枸杞來泡水喝，能夠疏通血管，加快血液流動的速度，避免垃圾沉澱，還可以緩解眼部的疲勞。

2.保護視力

枸杞中含有豐富的維生素A和花青素等成分，能夠保護眼睛，預防眼部疾病，如夜盲症、青光眼等。

3.降糖

枸杞中含有的營養物質能夠幫助修復胰島細胞，從而起到降低血糖的功效。枸杞中還含有能夠促進脂肪代謝的營養物質，從而減少血液中甘油三酯的含量，還能抑制膽固醇在血管壁上的沉積，從而起到降低血脂的功效。

4.延緩衰老

其實對於女性朋友來說，在日常生活中，堅持用一些枸杞來泡水喝的話，還能夠起到美容護膚的效果，其中富含維生素C以及胡蘿蔔素等。

特別是其中的維生素a，還能夠組織上皮細胞的分化與生長，防止皮膚乾燥和毛囊角化的問題，還能夠幫助延緩皮膚衰老的速度，提高皮膚彈性，讓皮膚變得更加細膩光滑，保持年輕態。

5.提高睡眠

很多男性朋友因為各種原因漸漸養成了熬夜晚睡的習慣，長期熬夜會使的生物鐘混亂，久而久之便會導致睡眠障礙，睡眠質量受到影響。

如果在平時有失眠，多夢易醒等問題，不妨多喝些枸杞子泡水，經常飲用，有助於改善身體體質。

對於睡眠質量不佳，難以入睡等睡眠問題有一定的緩解作用，特別是下午喝點枸杞子泡水，有利於提高晚上的睡眠質量。

黑枸杞真的比紅枸杞好嗎？

其實二者的基本功效差不多，主要是黑枸杞中的花青素更多一些，但僅憑這一點就賣得如此昂貴，性價比真的太低了，那些宣傳的功效也有待考究。

若真想補充花青素，不妨從桑葚、茄子、甘藍等便宜的食物中獲取，沒有必要買貴的黑枸杞。

吃枸杞時的四大禁忌要多加注意

1.不長期服用

長期過量飲用枸杞子泡水對身體產生很多副作用，首先它會讓人們上火，常常因此而脾氣暴躁、亂發脾氣；其次睡覺前喝過量的枸杞子泡水常會影響人們的睡眠質量，導致難以入睡進而引起失眠症狀。

除此之外過量服用對腸道也不好，尤其是一些脾胃虛弱的人會因此出現腹痛消化不良的症狀。

2.體質熱的人不適合吃

枸杞屬於溫性食物，適合絕大多數的人食用，但如果你是風熱體質的人，進食枸杞，很可能會加重風熱。另外血壓比較高的人、脾氣急躁的人，還有感冒發燒的人也要少吃枸杞。

3.不可和綠茶同吃

綠茶是深受中國人喜愛的茶之一，其具有醒老提神，緩解疲勞，抗衰老，防癌，抗癌，消炎的功效，但綠茶不可和枸杞同時飲用，因為綠茶茶葉中含有的鞣酸會吸附枸杞中的微量元素，導致枸杞的食補功效降低。

4.感冒的人不宜吃

枸杞子屬於熱性食藥，感冒發燒本身體虛內火旺，所以感冒發燒時候吃枸杞子或泡水喝會加重感冒發燒的病情。

感冒期間身體會發生炎症，炎症期間的人群，不管是口服枸杞子還是泡水喝，都會讓炎症更加嚴重，甚至會誘發其他不良症狀。

延伸閱讀——如何挑選枸杞？

1.看顏色

為避免遇到染色枸杞，要留意枸杞的蒂把，染色的枸杞，蒂把處的小白點也是紅色的，拿到枸杞，用潮濕的手搓一搓，如果出現掉色，那就不言而喻了。

正常枸杞尖端蒂處多為黃色或白色，用色素浸染過的枸杞蒂處則呈紅色，用硫磺烘烤過的呈深褐色。

2.乾濕度

乾濕度，這個很簡單，不論袋裝還是罐裝，如果很乾燥，搖起來嘩嘩作響，絕對不會結塊。如果結塊，排除商品擠壓結塊則說明枸杞子已經發粘糖化。絕對不要購買。

3.聞氣味

抓取一把枸杞，先用手心捂一會，因為手的熱度可以讓它更快地散發氣味。把枸杞放到鼻子前方仔細嗅聞。優質的枸杞會有一種清新天然的果香。而被硫磺熏過的枸杞會有一種刺激性的嗆鼻氣味。

枸杞子作為一種常見的保健藥品，一直受到人們的喜愛，但是作為具有一定藥性藥效的植物，在服用時切不可盲目跟風，要確定是否合適與當下的身體情況，再做決定。

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