不知道大家最近有沒有看新聞，娟子今天在網上看到一則新聞，說的是泰國又檢測出了一種新毒株——「德爾塔克戎」XAY.2毒株。
這種毒株與之前的不同，它是由德爾塔型AY.45和奧密克戎亞型BA.4/5重組而成的變種，截至目前在全球已經發現了344例，而且這個數值還不是定值，會隨著病毒的再次轉播，持續增長。
對於絕大部分人來說，都已經感受到奧密克戎病毒的厲害了，那這兩個組合起來的病毒威力會不會更大呢？
對此，專家們還沒有給出結論，但既然這種組合病毒出現了，我們也要引起重視，尤其是對於中老年人來說，平日裡除了要帶好口罩，及時消毒外，多攝入一些營養豐富的食物來增強抵抗力是很有必要的，比如說：以下3種。
第一種：高蛋白食物
高蛋白食物不僅是構成人體細胞的基本元素，而且也是構成白血球和抗體的主要成分。所以說，在這個疫情嚴峻的當下，大家不妨多吃一些高蛋白食物來增強免疫力和抵抗力。
推薦食譜：【玉米胡蘿蔔排骨湯】
1、先把買回來的肋排放入清水中浸泡3小時。然後鍋中加水，放入浸泡好的排骨以及蔥、姜、料酒，開大火煮開，撇去浮沫後撈出清洗乾淨備用。
2、鍋中加油，油熱後下蔥、姜爆香，香味激發後下排骨翻炒2分鐘。2分鐘後沿著鍋邊加入適量的熱水，燉煮1.5小時。
3、在此期間，把胡蘿蔔削皮改刀切塊，玉米清洗乾淨也切塊。等到即將燉好後，把這兩種食材放進去，開中火再慢燉20分鐘。
4、燉好的玉米胡蘿蔔排骨湯無需多加調味品，只加一點食鹽即可。
第二種：高葉酸食物
對於年齡大的朋友來說，身體必不可少的元素就是葉酸了。葉酸除了能改善記憶力外，還能幫助我們提高免疫力，所以在疫情爆發前後，中老年朋友可以多吃一些。
推薦食譜：【油菜炒香菇】
1、先把香菇清洗乾淨，改刀成薄片，然後將油菜去除根部，清洗乾淨，切成四份放入碗中備用。
2、鍋中加油，油熱後放入蒜片、干辣椒翻炒出香味，再把切好的油菜和香菇倒進去，加鹽、生抽、老抽調味翻炒均勻。
3、等到香菇變軟後說明食材已經熟透了，這時候再加一點雞精，簡單翻炒一下就能擺盤出鍋了。
第三種：高維生素C食物
想要營養更加全面，維生素C也必不可少。而且，在我們感染奧秘可戎的階段，專家也是建議大家多吃維生素C高的食物，由此可見這種元素對我們身體的好處。富含維生素c含量高的食物有很多，比如說：西紅柿、南瓜、獼猴桃、橙子、西蘭花、柿椒等。
推薦食譜：【柿椒炒肥腸】
1、先把柿椒清洗乾淨，去除裡面的芯兒，再將其切成絲放入碗中。把提前清洗好的肥腸也改刀成菱形或者切成細絲。
2、鍋中加油，油熱後把肥腸放進去煸炒至微黃撈出控油。然後用鍋中留下的底油，把蔥姜蒜爆香，再加入柿椒和大腸翻炒至斷生。
3、等到食材斷生後，加鹽、孜然粉、五香粉、生抽調味，接著再炒2分鐘就可以盛出食用了。
