大寒 | 天賜修復期,解決陽康各種「後遺症」

原創 核桃 少點鹽 2023-01-20 07:30

插畫 / 莉香


今天是大寒,冬日裡的最後一個節氣。

《春秋繁露》裡說:大寒而物畢藏」。天地萬物的斂藏期,從大寒開始,就要慢慢結束了。

陽氣慢慢萌動,院子裡的雞感應到,於是開始咕咕的孵出小雞。

我們也是如此。

總是習慣在大寒附近,回顧一年來得到的滋養,然後寫下對來年的期許...既是今年最後一次,對心神的斂藏;也是一次準備,一次和春天一起,開始新生的準備。


「為「陽康」後的身體蓄力」

「抓緊最後的進補期」

陽康的朋友,在經歷了這麼一場「大戰」後,不論是從飲食還是作息上,都需要好好補一下。

今天過後,就正式進入新年假期了,這個長假可是不可多得的「修復期」。

剛好還趁著大寒,算是最後一段借天力,加快身體吸收的時間。在這段時間,能把前面耗損的虛勞都補回來。

那,究竟該補些什麼呢?

  • 胸悶,氣喘,容易疲憊→補養肺
  • 心悸、失眠,晚上睡不好→補心氣


「胸悶、氣短」

「先把肺補起來」

儘管康復快一個月了,身邊很多朋友,包括自己,都還是會有這種感覺:

胸悶,多走幾步就感覺喘不上氣,很容易累

咳嗽一直拖拖拉拉的,好不全,偶爾還有痰

皮膚和嘴唇特別干,都能看見裂開的紋路

這都是因為肺部的功能,受到了損傷。

可能很多朋友還不太清楚,肺的功能主要是「宣發」「肅降」

宣發有向上、向外散布的意思。

我們身體的津液營養,都靠「宣發」功能,輸送到五臟、皮膚上。所以才能感覺到皮膚是潤的,胸腔里的氣,能很順的呼出去,沒有憋成一團。

肅降,說的是讓肺,保持清肅(乾淨)的狀態。

因為是很嬌嫩的臟腑,有一點像痰濕這種的異物,就會啟動肺氣下降的功能,把它排出去。

而日常里覺得,呼吸短促、容易喘、斷斷續續的咳...都是氣機沒有正常下降,反而上逆的結果。

「一杯清肺茶」

「修復肺臟功能」

想要給你們推薦這杯「清肺茶」,能很好的修復肺功能。

它改編於清代的一個名方《止嗽散》,藥方的創始人說此方能治「諸般咳嗽」。

原因就在於不用區分寒還是熱,它是通過修復肺部本身的功能——宣發和肅降,來幫助邪氣外排。

很適合處於恢復期,體內還殘留有餘邪的時候。茶方用到的材料分別是:桔梗、白果、甘蔗、梨子、批把葉、陳皮、薄荷、甘草。

桔梗:幫助肺部宣發

《重慶堂隨筆》:"桔梗,開肺氣之結,宣心氣之郁,上焦藥也。」桔梗起開路的作用,把停滯在肺部的氣機,都給帶上去,把路跑通。

枇杷葉+白果:幫助肺部肅降

枇杷葉最廣為流傳的,便是它下氣的功效。

《綱目》裡講它:"治肺胃之病,大都取其下氣之功耳。氣下則火降痰順,而逆者不逆,嘔者不嘔,渴者不渴,咳者不咳矣。"就是這個意思。

白果不僅有下氣之功,能幫助清除肺上殘留的痰濕。同時它還有「收斂」的作用。

不論是向上跑的氣,還是向下跑的氣,都不用擔心會跑過頭。所以《本草便讀》說白果:"上斂肺金除咳逆,下行濕濁化痰涎。"

一宣一降一收斂,剛剛好的配合。

甘蔗+梨子:保持肺部清潤

甘蔗和梨,都是天然的清潤飲。生病期間肺部的高速運轉,很容易摩擦起火,一直到恢復期都燥得很,這時候它們倆打配合,很合適。

陳皮+薄荷:助力余邪的清理

陳皮去痰,薄荷辛散。雖然只是余邪,但為了保證這些「黏膩」能被徹底清理乾淨,所以用這兩味材料助助力。

至於最後的甘草,則是負責調和全方的和事佬啦。

它的做法

食材:桔梗3g、白果1g、甘蔗2.5g、梨子2.5g、枇杷葉2.5g、陳皮1g、薄荷0.6g、甘草0.5g做法:1、將食材洗淨2、裝入茶袋,沸水沖泡等5分鐘,即可飲用


「心悸,晚上睡不好」

「重點養心」

除了肺臟,心氣也被這個「寒濕疫」傷害得很深。

我們都知道,奧密克戎主要攻擊上呼吸道,而最接近上呼吸道的臟腑,就屬在上焦的心、肺。

一方面,在生病過程中,寒濕很容易撲滅「心火」;另一方面,中醫講:汗為心之液,流走了大量的汗水,讓心氣也跟著外泄了不少。

所以有沒有覺得,即使是在恢復期,晚上仍舊睡不好:

一躺下,心悸的感覺格外明顯

翻來覆去睡不著,很煩躁,容易出汗

即使睡著了,也很容易被驚醒,心裡很慌

睡不沉,斷斷續續的做夢,覺得很累...

心氣不足,不能讓它安定寧靜下來。腦中外散的思緒,同樣得不到潛藏休息。而《症因脈治》裡說:「心氣虛則心主無威,心神失守。」也就是這個意思了。

「一碗 甘麥大棗湯」

「為自己靜心」

這個時候,可以喝一碗甘麥大棗湯,來幫助自己靜心。

它很有名,出自張仲景《金匱要略》。食方本身並不複雜,只需要甘草、小麥和大棗三味,在此基礎上,我們還添加了酸棗仁和百合,來幫助大家更好入眠。

孫思邈說小麥是「心之谷」,在古人看來,它冬種夏收,吸飽了夏天的陽氣,是最應心氣的。借天時之力,補上這塊的虧損。

不僅如此,《金匱要略論注》在講小麥時就說它還「養心液,且有消煩利溲止汗之功」,可以滋養流失的心陰。

同時充盈的陰津,還能幫助陽氣的潛藏,不讓它過於「興奮」,一直處於流汗的狀態。

《本草匯言》:"酸棗仁,均補五藏,如心氣不足,驚悸怔忡,神明失守,或腠理不密,自汗盜汗;肺氣不足,氣短神怯,乾咳無痰...振悸恐畏,虛煩不寐等症,是皆五藏偏失之病,得酸棗仁之酸甘而溫,安平血氣,斂而能運者也。"

酸棗仁,有個有意思的稱號叫「東方睡果」。

想必從名字就能看出,它調理失眠有多厲害了吧,專治「夜不能寐」。不僅如此,還能同時調理心肺,是很全面的補養食材。

百合味道性甘,有清心安神的作用,可以輔助小麥和酸棗仁,更好的發揮功效。

而甘草和大棗,它們主要是補脾胃的。

清代醫家顧松園說「此方以甘潤之劑調補脾胃為主,以脾胃為生化氣血之源也,血充則燥止,而病自除矣」。

脾胃得以恢復運行之後,氣血也能夠源源不斷的生出,給心臟提供源源不斷的能量。

它的做法

食材:小麥30g、甘草10g、大棗35g、酸棗仁15g、百合15g做法:1、把所有材料都簡單清洗一下,煮一鍋開水,放入小麥,待水燒開後轉小火。2、把洗淨的大棗去核、撕塊,和剩下所有食材一起放入鍋中,這樣能幫助大棗的營養更好的融入。3、繼續慢慢熬煮,過程中可以攪動一下幫助更快的融合,等到小麥變得鬆軟以後(大概30分鐘),把浮渣濾去,就可以享用了。


-END-