玉米屬於一種粗糧,所含有的營養元素非常的多,尤其是含有的維生素,是稻米和小麥的5~10倍之多。
另外,還含有特別豐富的膳食纖維、胺基酸、不飽和脂肪酸等這些成分,對於人體健康都有著非常重要的保健作用。
所以在日常生活當中,有很多人即使在冬天,也都特別喜歡吃玉米。那麼,每天適當的吃一些玉米,對健康到底有哪些好處呢?
冬天吃玉米對人體健康有哪些好處?
一、保護血管健康
進入冬季由於氣溫比較寒冷,對於患有一些血管疾病的人群來講,容易出現病情反覆的現象。尤其是對於患有高血壓、高脂血症的人群來講,由於寒涼氣溫的刺激,會導致血管異常收縮,從而加重病情。
那麼就可以在冬季時每天適當的吃一些玉米,玉米中的不飽和脂肪酸特別多,尤其是玉米中亞油酸的含量達到了60%以上。
這種成分能夠降低血液當中的膽固醇和甘油三酯濃度。也可以促使這些成分快速排出。能夠稀釋血液濃度並促使血液加速循環,有著降低血壓、血脂,以及預防一些心腦血管疾病的作用。
二、潤腸通便
很多人在冬季的時候不愛運動,就會導致腸道蠕動速度變慢,很容易出現便秘的情況。那麼就可以適當吃一些玉米,玉米中含有的膳食纖維非常豐富,這種成分可以刺激到腸道快速蠕動,達到促使排便的作用。
而且在玉米當中還含有非常豐富的硒元素和鎂元素,這種成分有著保護腸道黏膜,預防結腸癌的作用。
三、保護視力
尤其是對於長期在電腦前工作,或者是長時間使用手機等電子產品的人群來講,不管是冬季還是夏季,都可以適當多吃一些玉米。
玉米當中的葉黃素以及玉米黃質有著預防視網膜黃斑病變的作用。而且玉米中的維生素a也有著改善視力,以及保護視力的功效。
四、提高大腦活性
在玉米當中所含有的不飽和脂肪酸以及穀氨酸等成分特別豐富,這種成分能夠促使大腦和神經的正常發育,以及維持大腦和神經的正常功能。
還可以促使腦細胞的正常新陳代謝,並提高腦細胞的活力,有著增強思維和記憶力的功能。
所以對於學生族和青少年人群來講,適當吃玉米能夠提高學習能力。而對於中老年人群來講,適當吃一些玉米可以改善記憶力差的作用。
五、延緩衰老
玉米當中所含有的維生素E有著極強的抗氧化功效,既可以增強血管壁彈性,也能夠降低細胞老化並保持細胞的完整性。還可以促使一些受損的細胞快速修復,有著延緩人體衰老的功效。
而且玉米當中含有的穀胱甘肽在硒元素的參與下,可以在體內生成穀胱甘肽氧化酶。既可以使皮膚保持彈性,能夠避免機體過度衰老。
總而言之,在進入冬季的時候,每天適當吃一些玉米,對人體健康有著以上5種好處。另外,對於減肥人群來講,每天也可以適當吃一些玉米,既可以增加飽腹感避免進食過多,還可以提升消化和代謝功能,有著幫助燃脂減肥的作用。
但值得注意的是,不管是什麼時間,也不管是哪一類人群,都不要出現一次性大量吃玉米的行為。否則,會導致胃腸功能加重,對健康反而不利。