冬至在每年12月22日前後。這天，太陽直射地面的位置到達一年的最南端，幾乎直射南回歸線，北半球白晝達到最短，且越往北白晝越短。冬至這天也是數九寒天的開始，是一九第一天。
中國地廣物博、文化層疊，每到節日總會呈現出多樣的風俗。比如到了冬至這一日，吃什麼又成了大家可以交流學習的話題了。在北方，冬至被視為冬季的大節日，這一天是一定要吃餃子的。而吃湯圓則是盛行於南方的冬至傳統習俗,「湯圓」是冬至必備的食品，冬至吃湯圓又叫「冬至團」。
有這麼一句古語說「數九寒天好養生」。冬至是「冬令進補」的好時節，無論吃什麼都是希望我們在寒冷的季節可以讓自己保持體力，並讓良好的狀態持續到明年，所以除了吃傳統食物，也可以嘗試一些別的方式進行滋補。
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越到深冬越感覺時間好像都變慢了，也許正是天意讓忙碌了一年的人們也停一停、緩一緩、藏一藏，有個適度的調整再去迎接新一年的挑戰。我們也就順應天意，好好收藏養護自己的身體，當然，也把這份呵護送給身邊的家人和朋友。
